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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬

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材料tvb now,tvbnow,bttvb& _+ G6 p% e- }( I% K4 R
A
2 d" d0 n" z+ O7 O3 u4 iwww3.tvboxnow.com薑碎.....5g
+ C/ j: _  G  G+ E/ m' A; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....40gwww3.tvboxnow.com( H0 {+ }6 e! o' C* f+ I
洋蔥絲.....60g6 O! O0 e8 B  A& U4 W% j, ^
蒜頭碎.....15g
$ @7 O7 g6 C+ M西芹碎.....30g公仔箱論壇1 O2 l$ @% Q' t: T
月桂葉.....1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V2 X7 [8 a! b; M
蘑菇片.....5個公仔箱論壇' \' e! r5 q: S
小茴香.....1/8茶匙
8 @$ O. J8 q; L- p! F4 s; s公仔箱論壇百里香.....1/8茶匙
: w6 `  S- D3 O* S' y" Q7 w低筋麵粉.....1大匙/ t2 S: L" L! Y6 x* O
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* S0 F9 d; k' ^% N) a! X9 g7 s( ~
B.
9 H9 R& N2 R( ]' w: Etvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....50c.ctvb now,tvbnow,bttvb  Z- l; @9 c% @) z6 b2 b
蕃茄醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u7 u% b3 U  g. g
雞高湯.....500c.c
2 m) l1 p& J3 t' V" \罐裝整顆蕃茄.....1個
3 I" W4 t' S. A1 r2 o% P  fwww3.tvboxnow.com
. r& K: s) e! w& E公仔箱論壇
( Z0 K1 a5 }% g; g& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
& Y/ s1 N( |5 J1 k1 x* Y; |; ^tvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量
8 x7 }* I0 P1 O' z$ {& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量www3.tvboxnow.com* k3 M4 R8 S, x! [
黑胡椒粗粉.....適量
1 ?- ~8 x4 M4 W8 d% I9 B1 L& G印度咖哩粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c3 z: J& {4 A' R; r# ~: H3 l
鬱金香粉.....1/4茶匙公仔箱論壇2 D; a1 k- j% q. H- s
匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙
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2 O1 R3 E& x1 \, r1 E6 m( v3 Vwww3.tvboxnow.com作法
& `5 Y% O0 i* x3 [  n  x公仔箱論壇1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。  x9 P" |/ w1 U9 B( F1 D) e
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2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。
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3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。
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