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材料www3.tvboxnow.com) a' ]" j' y# Y5 P, T; H
水.....150㏄
1 }* U. V5 a q# H M. p公仔箱論壇蛋黃.....1顆
6 g9 ?; Y! v) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....2顆
0 B; H2 z4 o+ @, n7 G, J奶油.....50公克公仔箱論壇. k$ |2 @# {9 N% k7 i& B
肉桂粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! P: Z! R$ |7 [; Y! T" q0 w
檸檬汁.....2大匙www3.tvboxnow.com0 |; p& h0 M" A; r/ u) J
市售酥皮.....10片www3.tvboxnow.com t/ ~1 X2 |+ e& z# O5 u+ Y* F
玉米粉.....30公克
$ i# G2 A& P# y. z) Y細砂糖.....100公克
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- R+ I/ }& x0 ~# W" Z: o公仔箱論壇作法7 M2 M& r! `+ P9 c5 r! K2 x
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s' y j4 K8 }- Z0 u/ X
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。www3.tvboxnow.com7 p& ^- t. t ]
4 Q% O. `) ]/ M3 N5 r# ^% s9 _3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。
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4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。
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5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
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4 g4 a- }6 z- e* ?5 Z2 q7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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