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材料：公仔箱論壇9 o" {8 _( K6 D5 I H( h) r8 Z
士多啤梨4粒
" Z ~) A& T7 B9 i' o [' i雞腿肉400克www3.tvboxnow.com& P9 A7 F1 K% A# H' }( m; e
冰糖120克
8 b/ u. X, g2 P/ `3 R: Twww3.tvboxnow.com芝麻（炒香）1湯匙
4 i+ C4 x6 `1 t# B' W- t公仔箱論壇生粉適量
' n+ Z4 L8 s' }% b% L( t0 z6 Otvb now,tvbnow,bttvb水2/3杯 醃料： / F/ L1 H; {4 g
蛋半隻www3.tvboxnow.com- j# q3 B. a3 X4 {% {' H; J
鹽1/2茶匙
2 {* }5 j7 j6 b4 s2 E; ^1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1茶匙 調味：
+ I/ D2 r3 w2 I- d5 jtvb now,tvbnow,bttvb白醋1/2湯匙
; H9 w$ M7 J+ j! q) S9 Vwww3.tvboxnow.com做法：
" V5 {& [8 i$ y公仔箱論壇1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
/ }5 i' T9 M9 Q# e, twww3.tvboxnow.com2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。
- p [' ?& m; z. ? z5 y+ Y' Htvb now,tvbnow,bttvb3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
( |0 H/ r1 Y6 `4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i) Z3 p% `; ^. @3 Y
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: I, e% p/ c8 v% I: q- |; R! b公仔箱論壇小貼士：
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芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。 |
發表於 2008-4-13 01:52 AM
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