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2 F# x7 X+ X {: \% M% P9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨2斤，青筍2根、洋蔥半個（我沒買，加了點木耳做配菜）
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, Q- W. P" t9 t3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷水、金宮香水兔調料、食鹽、食用油、豬油、醋、薑絲、泡椒、蒜片、孜然、花椒麵、香菜、香蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S% q: P% `; c# M% N5 y) D
0 m6 B- _$ U8 } / X, F. o9 u2 Q4 N. i( _
" u! {8 R8 [! U9 [" Kwww3.tvboxnow.com做法:
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1、鍋裏坐水，放入排骨，水最好淹過排骨5cm，這樣做出來的排骨比較嫩氣，雞肉嫩滑；
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1 I1 W3 ^1 b$ N$ \2、另外起鍋，把滷水燒開。
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: J2 |# G0 H& a: @ Z, ]公仔箱論壇3、排骨鍋裏撇去浮沫，撈出，溫水清洗乾淨，放進滷水鍋裏，煮半個小時。
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4、青筍用鹽醃一下，擠乾水分；木耳溫水發開，過沸水，冷水漂清。3 V* {. @# w+ X3 t
( P1 J$ `1 I3 Fwww3.tvboxnow.com5、關火，排骨在滷水裏燜5分鐘後撈出。www3.tvboxnow.com- `+ Z7 N; _! U' W0 T
: W0 j# g# q- v/ i% K9 g; S) d. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X3 u7 g) p4 }( o2 f3 T
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6、起油鍋，下香水兔調料，小火，油色紅亮時，放入滷好的排骨翻炒。
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7、兩分鐘後，把排骨推到鍋邊，用多餘的油炒泡椒、薑絲、蒜片、青筍和木耳，放少許鹽，翻勻。
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' l c3 T8 h& s4 t, M* Z; p& U' g公仔箱論壇8、青筍木耳排骨一起翻炒2分鐘，放醋、孜然、花椒麵、雞精翻炒30秒即可出鍋啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X( P* T- G9 x4 k- S" J
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發表於 2009-5-12 05:48 PM
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