[中式食譜] 蕃茄豆腐炒肉粒

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材料www3.tvboxnow.com7 `8 g& Q$ T% ?: ~6 Y+ V, m 蕃 茄 2 個 - Z/ D, b" ^+ G7 u9 D; Y4 B實 豆 腐 1 件公仔箱論壇% [/ ^$ J- B, ?1 T. D3 r 瘦 肉 4 兩 / t: W. B- w) }  M8 ^/ E9 l公仔箱論壇薑 1 片   q- P8 Q2 X4 l8 o- |調味份量   X0 q. u% q$ Y; e' m2 t" Q$ w, z公仔箱論壇1 . tvb now,tvbnow,bttvb  e' R7 l1 \: M: ~% d- Y/ R6 [ 生 粉 1 / 2 茶 匙 , i# c. x* c" G7 B) V8 F/ T+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 1 茶 匙公仔箱論壇$ j1 }- O- V" j/ \* t* L 糖 1 / 2 茶 匙1 T6 t/ u5 k" x$ \& M: l1 S( x 胡 椒 粉 少 許; u8 o& K) y% L) @: c 9 z8 t2 w2 D+ v' v  R1 K 2 . , G1 `) T* ^7 `) H! k9 I 茄 醬 1 湯 匙 4 K0 q( W' }3 }" m! d8 O& Ptvb now,tvbnow,bttvb沙 糖 1 湯 2 S4 E8 P6 B2 r2 H& @6 _* R% c9 P9 htvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1 湯 匙 - E/ W# L- X" B" ]! E/ vtvb now,tvbnow,bttvb酒 1 茶 匙公仔箱論壇# s" \% D3 L, w 鹽 1 / 2 茶 匙   _$ H, \  P: e8 r/ U( d# T水 2 / 3 杯 * y* @# ~) o* vwww3.tvboxnow.com , B+ a+ Q* u( w+ x, R7 M, k & o4 E% I( |) g( e9 |+ L做法公仔箱論壇9 l& Y) D: B) W. Q* | tvb now,tvbnow,bttvb9 q, S5 K1 L4 |. p+ `3 c 蕃 茄 洗 淨 ， 去 蒂 及 切 粒 。 7 i5 N. c) D5 E$ A$ o! F! ^( g# S2 _7 h. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 腐 略 洗 抹 乾 ， 切 粒 。   V' S  @7 I# @, u' _www3.tvboxnow.com瘦 肉 切 粒 ， 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 , q& Z: L' ]# F( F燒 熱 油 ， 加 豬 肉 炒 透 ， 加 番 茄 、 豆 腐 ， 大 火 炒 勻 ， 下 調 味 料 ， 煮 滾 ， 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。

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/ c$ Q$ f% }' y2006-7-8 01:28 AM