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薑 1 片
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生 粉 1 / 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t4 v: l+ I3 M9 q( n3 M% i
生 抽 1 茶 匙
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沙 糖 1 湯
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酒 1 茶 匙www3.tvboxnow.com& ~5 O. s4 R* b0 o6 ^: M
鹽 1 / 2 茶 匙
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( ^. {( y/ R7 m) A- Pwww3.tvboxnow.com做法
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蕃 茄 洗 淨 , 去 蒂 及 切 粒 。
, a6 t- Y6 g/ U* U豆 腐 略 洗 抹 乾 , 切 粒 。 0 G* b* [. Y- ^3 h0 n) H: x: Y+ u/ ?$ `
瘦 肉 切 粒 , 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。
G) c% [+ |! I) t$ b& r燒 熱 油 , 加 豬 肉 炒 透 , 加 番 茄 、 豆 腐 , 大 火 炒 勻 , 下 調 味 料 , 煮 滾 , 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。 | food-tt-20000407a01.jpg (17.13 KB)
) |- K }( ]8 ]- N _$ \tvb now,tvbnow,bttvb下載次數:27. q1 ?7 V! p. v( }- `; r7 L7 Z- i3 G
2006-7-8 01:28 AM |