• 牛仔骨 -400克公仔箱論壇& a! M( \3 O9 y8 Z+ f
• 蜜糖 -3湯匙7 a, W' J: X( S: V7 C/ U. C
• 菠蘿 -2片
) k) l# Z: p0 U9 T: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 青、紅椒各 -1/2個
3 \% D ^* N; u" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 蒜茸 -2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 j5 M h; y" ~0 X. o$ z
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2 x7 `# e% P8 `7 Q- z, I& P: z6 rtvb now,tvbnow,bttvb• 醃料：
@5 g; p5 T6 Rwww3.tvboxnow.com• 梳打粉 - 1/3茶匙/ F2 m0 F) r0 M
• 水-1 湯匙
% V; J% O v* x. N! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 生抽-1 湯匙
( ^8 w* Y6 Y5 ?+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 糖-1/2茶匙
/ S. }2 q" t( C! m& A• 生粉-1 茶匙4 a) K* b% _4 |. u' f% h
• 麻油及胡椒粉-少許
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9 H* M' c% J& a* u' n• 水 -3 湯匙6 s, Z0 G" F9 ?- T) Y
• 生粉 -1平茶匙
4 J, G, }2 C( @1 Stvb now,tvbnow,bttvb• 生抽 -1 茶匙 www3.tvboxnow.com- `# B5 K+ d- f, o+ H1 y
9 P+ y/ c; Z4 Q/ z3 J" \7 v; O& p ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 c2 H) M& j# B. n) S$ }3 m6 V
1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b' \9 X4 E6 y
2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 tvb now,tvbnow,bttvb3 d% n, | _7 v5 m/ M Y% a
3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
p3 b! d& `. g X4 D; |* y9 dwww3.tvboxnow.com4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
: N; _" D2 N* l5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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