[中式食譜] 茼蒿拌香干

甄華

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【食材】. a+ ~7 f4 Q& G0 k  u. V7 ^1 X9 N' b7 S
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茼蒿、香干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A* j. }8 ~' ~2 ?/ R$ d8 J
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【調味料】4 E3 P* u6 @/ {; T* D9 a
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鹽、糖、芝麻香油。
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【做法】
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1、茼蒿洗淨放入滾水中汆燙撈起泡涼水可以讓顔色更綠，擠乾水分，切成小塊。公仔箱論壇# n; T7 f0 V7 [6 r. C2 q" h

. N4 Z; X# o+ {0 B* l4 H公仔箱論壇2、香干放入滾水中也燙一下，切小塊。
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3、將茼蒿和香干小塊加調味料混合均勻即可。
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& B; v) Z# U( Y: w7 P: Y7 w這個季節，還是最愛這樣涼拌的，碧綠清爽，無需過多調味，吃起來就很舒服～～www3.tvboxnow.com1 L$ g/ l6 |5 J, p
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