胡蘿蔔蛋餅

甄華

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黃紅色蔬果。紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜，如胡蘿蔔、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡蘿蔔素及其他植物化學物質，有助於抗氧化，增強皮膚抵抗力。www3.tvboxnow.com# A+ F, p# c/ {9 }6 c9 a
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4 B; P/ D& o8 S" J3 Rwww3.tvboxnow.com胡蘿蔔、苦瓜、雞蛋、蔥花
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鹽、胡椒粉、油
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1、胡蘿蔔切小丁、苦瓜切小丁，3 I; G! O  U5 \. w" w) L

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2、雞蛋打散，放入，苦瓜、胡蘿蔔、加鹽、胡椒粉、拌勻，
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3、鍋中放油，5成油溫時放入蛋液兩面煎熟即可。) p8 D: c  R$ c% K) `
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[ 本帖最後由 甄華 於 2009-5-13 01:15 PM 編輯 ]