材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆www3.tvboxnow.com' X5 {" H( B- z( z
做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 V9 W2 S: \6 I) ]" Z3 J
1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；公仔箱論壇7 r. U( j9 z3 M9 r6 N, r
2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；
' g! y8 v0 i% Jtvb now,tvbnow,bttvb 3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；
* D6 M( o0 b; f- o4 G* p& D& a5 i公仔箱論壇 4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。
0 r/ C8 ^7 v8 o' o公仔箱論壇
$ }' O! R6 ~4 fwww3.tvboxnow.com
% \/ W$ u) B' H& Ktvb now,tvbnow,bttvb
|
發表於 2009-5-18 11:50 AM
| 