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' Y8 N) d# `& P. ?. Y* M4 z公仔箱論壇材料：- w5 `3 X. |2 G8 a9 v: a. {
青蔥2根、薑少許、去骨雞腿排4塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `% G- S. S* F" r V
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調味料：' J+ N4 d' B2 ?+ Y+ r
薰衣草1大匙、參鬚1根、枸杞1小匙、紅棗5粒、紹興酒1cup、鹽少許、雞高湯1/2cup公仔箱論壇! _0 I# S; i9 y1 i- ^
- a$ y6 y* e& b醬汁：
' J$ |4 _4 x/ N8 e2 p, r麥芽糖漿2大匙、薰衣草小匙、檸檬汁2大匙www3.tvboxnow.com3 u# f- f9 T3 [3 `4 }+ {( z
* [6 U4 o3 h( U9 v q2 |& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
0 g! T8 S, v) Z1 {1.將去骨雞腿排洗淨，捲成長條狀後用保鮮膜捲緊，再包覆一層錫箔紙並捲緊。公仔箱論壇3 b* W+ z- p8 s& q; B& A) K
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2.薑切片，青蔥切段備用。
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& U4 \+ j3 V" X m& }tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的錫箔雞腿捲與薑片、蔥段一起放入水中，再使用小火煮約20分鐘至熟。
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4.另取一鍋加入所有的調味料，先煮開再攪拌均勻，加入作法3煮好的錫箔雞腿捲，再浸泡約3~4小時至入味，即可打開切片盛盤。( T5 X" r. g+ \3 ?
5 S! R" t+ O% k0 Y* A公仔箱論壇5.麥芽糖漿、薰衣草、檸檬汁一起入鍋以小火煮出香氣，淋上雞肉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k% w# X; d) l+ W
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TIPS：此道料理的薰衣草以沖泡法帶出基底的香氣，再搭配薰衣草和檸檬做成的醬汁，加強其香草原始的味道。 |
發表於 2012-7-14 11:49 AM
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