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萝卜：萝卜是我国古老的蔬菜之一，古时称仙人骨，中医称莱菔。萝卜的品种很多，小巧樱桃的杨花萝卜，也有几十斤重的大萝卜。从皮色分青、绿、紫、红、洁白等色。不同的品种其肉质不同，吃法也不同。萝卜生食、熟食、腌制、晒干等均可。属十字花科植物莱菔的根。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b: U& b4 [8 ~) [! o4 g7 D' `
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3 \) Q, Q$ o: X8 Z0 M9 A食疗成分：萝卜含淀粉、芥子油、VC、木质素（能增强巨噬细胞吞噬癌细胞能力）、葡萄糖、蔗糖、果糖，以及多种氨基酸、咖啡酸、香豆酸、阿魏酸、龙胆酸等，还含有甲硫醇及锰、硼、钙、莱菔甙等。+ q9 E& K" w; O3 I- p
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性味与功效：
* O+ Q6 A7 L* j$ A萝卜性味辛、甘、凉。有消积化痰、宽中下气、消渴解酒、散淤血、降血压等功效。祖国医药认为：萝卜有消食、顺气、解喘、解毒、利尿、降胆固醇等功效。
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近年来发现萝卜有防癌功效：萝卜中含有大量木质素能提高吞噬癌细胞数量，控制癌症发生；萝卜能助消化、促食欲，可使体内存在的牙硝酸铵分解，使其失去致癌作用；萝卜中大量VC是保持细胞间质的必需物质，起抑癌作用；萝卜中粗纤维能刺激胃蠕动，保持大便畅通，预防大肠癌和结肠癌。/ v- n- G% T0 `" e# u5 f! T7 Z
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萝卜中含辛辣素能增进食欲，萝卜中含有一种“干扰素诱生剂”有明显的抗病毒感染的作用，同时也有抗肿瘤作用。公仔箱論壇- h6 b3 z; Y A
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萝卜叶：性味辛、苦、平，功效同萝卜，克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。
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萝卜籽：具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。! J1 O% k1 A# J: Y/ H, W
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8 |' m3 j, U/ I) r 萝卜皮：克治疗大肠便血，止头疼。
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萝卜老根：（中药称地骷髅）经晒干而成，入药同萝卜，可利水，用于浮肿等症。
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: Y, ? q9 z6 x" _% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。药膳与食疗应用：
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（1）清肺止咳、润燥化痰：白萝卜汁300毫升、饴糖15克，蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。8 z& {% K! T3 e/ _, F7 J* x( F4 _/ |
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（2）烧伤、解热毒：萝卜1000克，羊肉500克，煮汤，食肉饮汤。) T- g- |- ?* n, F
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（3）百日咳：1、白萝卜250克，橄榄6克，切碎水煎，日服2次，数日可愈。! V4 i; _: z" y" m
2、白萝卜500克，橄榄10克，用榨汁机榨汁饮。) v& U6 s# Y3 q1 k
; M6 ^0 L6 a& ]% M [/ y* T （4）流行性感冒：大白萝卜250克，加水500亳升，煎熟加白糖适量，趁热喝。公仔箱論壇5 G) X3 n4 T, S# l% p0 L
（5）支气管炎：萝卜250克、冰糖60克，用榨汁机榨汁，300亳升早晚各饮1次。
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（6）预防脑膜炎：萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。
* K* ^4 A2 J5 f* l( ^8 Q# Y8 Ntvb now,tvbnow,bttvb （7）肺结核咳血、鼻衄不止：（大萝卜1000克用榨汁机榨汁，加蜂蜜15克，当茶饮。
% p- v: _2 W+ F) O公仔箱論壇 （8）烫伤、火伤：白萝卜汁涂患处。如烟熏烧伤昏迷者，萝卜汁灌之即苏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z$ o5 Z6 _4 Y- t5 U
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! O( Q* ?$ h6 @2 dwww3.tvboxnow.com药罐、食疗宜忌：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |! w: j1 X& h2 M) X
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萝卜忌和人参、党参、黄芪等补气药物同用，因服人参补气而萝卜泄气。
/ @$ r8 V1 q$ C5 `公仔箱論壇脾虚寒者，大便溏写、消化不良者不可多食、生食。 |
發表於 2012-12-12 11:19 AM
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