6 A' R) F; m5 ~6 b3 x1 Jtvb now,tvbnow,bttvb 6 | F. k# o2 N4 S6 |' g' }4 f* Y
7 u: z& V' P" {; _: Dtvb now,tvbnow,bttvb材 料
; w6 s1 }7 _( P公仔箱論壇純 乳 酪 50 克 、 蛋 白 （ 蛋 4 隻 ） 、 蝦 仁 75 克 、 蝦 乾 38 克 、 杞 子 5 克 、 清 雞 湯 150 毫 升 、 水 200 毫 升 、 菜 粒 / 鹽 / 生 粉 水 / 蝦 子 各 少 許
* a6 z" O/ z8 c9 M- k9 T
5 Y2 ?) X s/ P# R4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法www3.tvboxnow.com o+ A" H5 Y( Z
1. 蛋 白 打 至 起 泡 ， 下 水 、 鹽 及 純 乳 酪 拌 勻 ， 撇 走 泡 後 用 保 鮮 紙 封 好 ， 以 大 火 蒸 8 分 鐘 。 www3.tvboxnow.com6 f+ ^: R( n7 o0 U0 b. x
www3.tvboxnow.com# E7 n: E7 ?& i
2. 蝦 乾 洗 淨 ， 瀝 乾 備 用 。 www3.tvboxnow.com4 R. [; n! @# d' c, T1 m* p
# b9 D- Z- H) ^) j, f% a3. 燒 滾 適 量 水 ， 放 入 蝦 仁 汆 水 ， 取 出 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \6 Q. P, ]' K3 x2 | s0 Q( [
3 H+ v1 b+ P4 A1 w" a! Q8 V0 H6 A) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再 燒 熱 鑊 ， 爆 香 蝦 乾 ， 下 蝦 仁 炒 香 後 ， 注 入 清 雞 湯 、 鹽 、 菜 粒 和 杞 子 拌 勻 ， 再 以 生 粉 水 埋 薄 芡 ， 最 後 加 蝦 子 拌 勻 ， 鋪 在 已 蒸 好 的 乳 酪 上 即 成 。
; o! {1 S) m/ Q9 J公仔箱論壇
% @; y( T4 ]9 [+ Ftvb now,tvbnow,bttvb貼 士
% B0 M6 V7 N; y" V用 保 鮮 紙 包 封 蛋 白 ， 蒸 時 可 避 免 倒 汗 水 流 到 蛋 白 面 ， 確 保 蛋 白 夠 滑 身 。
" w0 k7 o( u- W/ w# u! l; s5 q公仔箱論壇 |
發表於 2009-5-19 01:41 PM
| 