, W# V# L5 R# A6 f* z
9 _* V+ I# N% X+ Vwww3.tvboxnow.com材 料www3.tvboxnow.com) @. T- O$ o1 S! E4 ~+ J" v6 M" [
橙 4 個 、 嫩 生 菜 葉 1 杯 、 鮮 Mozzarella 芝 士 3 件 、 鮮 羅 勒 葉 12 片 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量 、 橙 皮 2 湯 匙 - X( f3 |$ O$ x& k+ B
tvb now,tvbnow,bttvb5 [ C; G$ E4 K+ P5 X
橙 香 醋 材 料
/ H9 N4 ?; n, H- dtvb now,tvbnow,bttvb鮮 橙 汁 1/4 杯 、 意 大 利 黑 醋 1 湯 匙 、 橄 欖 油 3 湯 匙 、 鹽 / 香 草 黑 胡 椒 碎 各 適 量
5 j; T X! O E" l# o, {8 |1 Kwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% J$ @9 L. ~, Z* R& B
# H* N7 k* H/ R公仔箱論壇做 法公仔箱論壇2 ?% l3 c& y. R a/ |2 W
1. 將 鮮 橙 汁 、 意 大 利 黑 醋 、 橄 欖 油 、 鹽 及 香 草 黑 胡 椒 碎 拂 勻 ， 用 保 鮮 紙 冚 好 後 放 入 雪 櫃 。 , ?4 y- R! e7 |3 N
www3.tvboxnow.com; W8 @* H% V. I1 m6 n2 c" C, V- {
2. 芝 士 切 厚 片 。 橙 去 皮 後 切 成 四 份 一 吋 厚 片 ， 然 後 放 入 鑊 用 大 火 煎 一 煎 後 盛 起 。
( w _0 x7 Q( C7 h2 gwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇6 o3 q1 m' ^9 N( d; v0 o
3.將 嫩 生 菜 葉 放 上 碟 ， 依 次 序 放 1 片 橙 片 、 Mozzarella 芝 士 及 羅 勒 葉 ， 然 後 重 複 叠三 層 ， 在 最 上 層 撒 上 橙 皮 ， 插 上 少 許 羅 勒 葉 做 裝 飾 ， 最 後 撒 上 鹽 及 黑 胡 椒 碎 調 味 ，淋 上 （ 1 ） 即 完 成 。公仔箱論壇3 ^7 U& A6 K8 D! E% q9 F
( s0 V) h4 `5 O9 a5 o) dwww3.tvboxnow.com* o- N9 U$ w( w' K4 ^
 $ \ k& x0 [* p6 ?4 t2 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }/ @9 @6 |" Q
 tvb now,tvbnow,bttvb& m6 I5 E' }$ |
) Y$ x) A& a) ?1 ~2 T. a貼 士
* p, V% A4 }+ G7 ztvb now,tvbnow,bttvbMozzarella 芝 士 有 兩 種 ， 一 種 是 新 鮮 的 ， 會 較 有 彈 性 ， 最 適 合 做 沙 律 。 另 一 種 較 硬 的 ， 適 合 做 薄 餅 ， 做 沙 律 則 不 太 適 合 。 |
發表於 2009-5-25 01:57 PM
| 