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青蔥花 1小匙# U" B/ I4 R7 N& X! N
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蒜末 1/4小匙www3.tvboxnow.com) i5 F# [/ c$ E9 W
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辣椒末 1/4小匙
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% H$ H }% v. l8 L# o* k# K3 T【調 味 料】
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G. M% E! a7 _% {0 @9 R6 @公仔箱論壇辣味茄醬 2大匙公仔箱論壇7 a" z. k2 C" o) c5 d# t: D; h5 `
9 ~7 Y _1 y, [公仔箱論壇米酒 1大匙www3.tvboxnow.com+ i- u) C# f# m
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【做 法】
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1.白蝦略沖水洗淨，剪去蝦鬚，在蝦背劃開一刀備用。
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8 U+ I1 B7 W$ n5 I9 ^3 k2.取鍋，加入少許油燒熱，放入蒜末和辣椒末炒香後，加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色，撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。
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發表於 2012-7-7 10:12 PM
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