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材料：: ^# O* a- `# }: U; D' s3 j% e
黃金奇異果2顆、綠色奇異果2顆、鯛魚1片、通心麵100克、紫洋蔥末50克、小番茄3顆、蛋1顆、麵粉、義大利香料、白胡椒鹽、黑胡椒、海鹽、芥末子醬、橄欖油少許( O) V. {/ k( }, z! S. W: c$ W
9 h/ r3 S, i0 ]: J6 I; P. T作法：
, f. ~6 L* b$ R5 l4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' s( H, A& f( c& M y1 y0 D) Z
1.黃金及綠色奇異果各一顆，去皮切丁，打成碎末備用。
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2 s4 @# U! m0 Y; f+ o$ s7 a3 h, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚撒上白胡椒鹽，雙面沾上麵粉、蛋汁，放入油鍋中以小火煎至表面焦黃後，加入白酒及奇異果碎末。公仔箱論壇; x/ _+ P ~) l5 }5 D7 b
$ M4 _4 b+ q% \- \www3.tvboxnow.com3.將通心麵放入滾水中，加入橄欖油與鹽煮約6分鐘。www3.tvboxnow.com0 W, C* J; t. o' I1 N1 W2 N3 i4 L$ i$ w
' ~1 u) ]/ Y; ]- ktvb now,tvbnow,bttvb4.將黃金及綠色奇異果各一顆與小番茄切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L1 ^! K9 B @5 y* C$ N$ F+ ~
) D" X: W3 A, y3 G$ g0 B5.通心麵煮熟後將水瀝乾，加入奇異果丁、小番茄丁、芥末子醬、紫洋蔥末、海鹽、黑胡椒、義大利香料及橄欖油拌勻。
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3 n: ?/ b. J& A( q9 \+ O1 D& X公仔箱論壇6.鯛魚起鍋盛盤與通心麵及奇異果片一同擺盤即可。www3.tvboxnow.com) {* c3 u4 b% ?% ]9 p8 F
/ |. ?: `7 j6 @) Y% n4 A! `$ p, xtvb now,tvbnow,bttvb營養分析：
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這是一道營養滿點的組合，符合一餐中營養師建議的健康元素：主食+蛋白質+蔬菜+水果。尤其奇異果是重要角色，富含奇異酵素，可以幫助鯛魚的蛋白質消化吸收，再加上低熱量的通心粉及預防心血管健康的洋蔥末，將整個營養素都包含在這道菜中，滿足一餐所需的營養。當體內缺乏菸鹼酸（維生素B3）的時候，容易影響情緒，而鯛魚富含菸鹼酸，使媽媽心情愉悅。 |
發表於 2012-7-8 08:17 AM
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