這是一個日本人常吃的前菜冷盤，放便簡單，可放雪櫃下格3天
0 T, j$ m- ] e2 Q6 ]6 ?9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T1 u/ P* g; i8 Rwww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb; O9 _% [; ~' w. ?3 X5 r/ r
材料：茄子1條，切成條狀www3.tvboxnow.com: A4 S$ W1 f- C6 {& }( k, I4 r$ j# l
調味：鰹汁粉 1包5g水 200ml日本淡口豉油（薄口醤油） 1湯匙味醂（みりん） 1湯匙砂糖 1 茶匙指天椒 1／3隻& \$ m; H! f* d' y: x5 g
製法：1）所有調味倒入鍋中大火煮滾2）加入茄子 ， 汁再煮滾便加蓋轉小火煲15鐘，焗至變涼3）放入雪櫃雪兩小時: V! O( |6 Y: y5 t
tvb now,tvbnow,bttvb$ b9 W0 C+ B7 F. ~9 d6 D# d
 www3.tvboxnow.com8 T7 m" t; P: }0 c& \
+ f9 q# k2 Y; F: Dwww3.tvboxnow.com小貼士：1）好甜的可再加1﹣2 茶匙 砂糖或黑糖2）不吃辣可不加指天椒www3.tvboxnow.com$ ?% k+ N+ E V! W0 \- y
3）沒有淡口豉油，用普通日本豉油也可，份量減為1/2湯匙，淡口豉油較淡，較能帶出茄子鮮味www3.tvboxnow.com3 v2 S7 j; I, R
* ]4 U5 x2 I3 L$ i' J1 h: |$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _3 @. y q8 T! b1 S' P# Z0 S( stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 I8 V7 w! w7 \& T& w
! l @7 {; w! N
www3.tvboxnow.com- d7 ?8 x& V) ^# C- z/ u
8 B4 i1 z& o. g! W# @% ]2 A, G公仔箱論壇
) {2 D5 }/ u5 q! P- a$ b+ d5 O! c& F3 X0 V. G% R
) E; P- Y; W! S/ ?( b& J
+ o/ K1 B6 u; ~* E* swww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z) G" |! V7 ^5 T
, Y% G! U) R! N( E" V7 T( ttvb now,tvbnow,bttvb
: {. ^8 X( |# B. \www3.tvboxnow.com
% R+ F. p9 s7 M3 p
( f2 V* W. t( _9 B/ _公仔箱論壇
4 q- y/ s) a8 M Y2 W公仔箱論壇: k3 h" v; ]3 P5 ^/ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m" N4 ^3 I* ^
, Y+ G9 Y% J4 j- {0 b1 P
. n0 y" m |" t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e+ p+ |# v, s+ Z+ o& D7 ?
3 T i$ z. R; W8 X [# E# r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K2 Y' |) c4 e: C X
/ v9 o9 S. M. x% u7 o; i公仔箱論壇8 a; d8 H' k% t5 G0 Q) T, L
' y- X/ A" I% L' E, `. Q
tvb now,tvbnow,bttvb* S5 B$ V/ T# u- L& P( |) _4 `
2 A! ?! x9 X9 e0 P% o" U Vtvb now,tvbnow,bttvb: [% `/ _# c4 I1 K- z, B; q1 S
www3.tvboxnow.com+ e" {* l+ x0 r W3 H& M% M: s
公仔箱論壇$ A- A8 M. ]1 a. d
tvb now,tvbnow,bttvb' i j/ z( K* ?3 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U9 q2 K; ?3 d I) E
www3.tvboxnow.com8 P" B4 ?& y/ O4 R3 L1 ~% N
公仔箱論壇( h' V, D- h( `' z4 j# Z' u
6 Z: c4 t" h2 z6 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% w2 m2 a6 t) M; x0 z, W
4 M( p) ^ K7 P/ @www3.tvboxnow.com
1 k# n# V5 S/ K, ^( Y R
7 N" l3 V! J, F; _% _! o6 p: Q9 V7 H( v
8 T; K8 j$ T$ s2 p$ X, R
/ a7 X, O B, y( ~8 Nwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇 @7 I% J2 F4 i x
3 Z' }6 ]- Q+ w. x& ~# U
: L0 E" d3 q# B- f1 L, F$ @- U; L1 X# l f8 K
4 P. ^* o- k) A! u2 [+ P# v6 W! J
| 
發表於 2012-7-3 11:42 AM
| 
