前几天我们一大家子去登八达岭长城,刚上八达岭高速就开始堵车。www3.tvboxnow.com3 Q: V6 i4 ?$ d4 Q, k" m
5 v' V ~& f& F4 {www3.tvboxnow.com好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修,不对外开放。
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我们家又有老人,又有孩子的爬长城有点费劲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y7 ~0 ^# F, q. P7 T
7 i- O3 X, a' r% g& P( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村,看鸟巢、水立方去了。# ~+ t: U& h, g2 r' k' ~. K+ T* a0 l
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, f# m' N2 y% Y: z/ j公仔箱論壇在奥运村里逛了一大圈,我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭,于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德,就在慧中北里附近。公仔箱論壇8 C/ Z) f1 l# C! D: C5 ~7 q
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正赶上午饭返点,门口还有些等位的食客。我们一行八人,要了个包间,没等多一会儿就落座了。
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% f. O* X4 ~( D1 r1 T5 h6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐厅的布置中规中矩,有点点古色古香的感觉,包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。
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开始上菜,可以吃的鸟巢,一道凉菜,下面是黄瓜丝,上面是调好味道的肉丝。
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品尝完鸟巢再来吃块水立方,“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。
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% W( e. e+ Z) x" d6 h \; qtvb now,tvbnow,bttvb“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。 www3.tvboxnow.com) I, Z1 q, p! m) h& y
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! L% U1 z. i4 _/ ^3 h; k5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原来玄机在这里,一个一闪一闪的灯泡。
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下面便是传统的凉菜了,蜜汁芸豆
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6 Y6 c0 F5 m; ~5 G芥末鸭掌
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3 ^0 P- L. ^( _' ?公仔箱論壇www3.tvboxnow.com5 J) I/ r3 K+ ]: c9 j* f4 E
8 h3 v" `; C3 B7 |松仁香菇
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( m# ?8 I# i' X5 Y; x- V3 A公仔箱論壇盐水鸭肝
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7 }: A1 {; Q! v3 F9 z0 j' Hwww3.tvboxnow.com浓汤鱼肚,这盅汤的味道很鲜美。
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火燎鸭心,用茅台酒烹制的,这道菜一定要趁热吃,不然就会感觉有点腥了。
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汇鸭四宝
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清蒸鲈鱼tvb now,tvbnow,bttvb( M5 _+ g3 y+ i# t' ~& g% ~* ]
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- f2 R# O) l" v& f7 n6 n上汤芦笋和红烧草菇的和盘公仔箱論壇+ d! n' {: J: q1 } _
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% ~3 q0 {- t- x+ _' ?* _大师傅终于开始片烤鸭啦。
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# z* h( `- l. B3 p) \: Q' o" L# f5 w刀法娴熟
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" K P' ]: l. X; j: c放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。
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1 h' S/ P" @" _公仔箱論壇鸭子左手边的放到盘子下面垫底,鸭子右边的是不要的肉。1 a, P u% l4 f y. m. z* N
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鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊 tvb now,tvbnow,bttvb& K% G, ~) S/ O C/ ]; ?4 \$ L
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2 A" c% G i9 F p9 \# M烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度,有意思: ^% T7 Z1 [3 A" O
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有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝,卷起来开吃喽。味道好极了!
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这里的烤鸭只有这四种材料,没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。www3.tvboxnow.com" b W- {2 f/ l% w. ~, }& [
% j9 B3 r) U: I- e7 s- `: mwww3.tvboxnow.com我记得小时候吃烤鸭也是这样,除了鸭子和饼,就是甜面酱和葱丝了,黄瓜之类的都是后来添加的。www3.tvboxnow.com$ m5 t/ U9 l! E- [# }3 W9 Q' O$ t
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我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭,甜面酱里还放了一点芥末。
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( {7 y/ |% Z/ A( p" [1 C& t- C, ztvb now,tvbnow,bttvb吃的我和我爸眼泪横流,最后一家四口连半只鸭子都没吃了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u% l7 S- a( q9 |- D$ V: n
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我觉得有的东西可以创新,但有的东西还是原汁原味的好,从小吃的就是这个味儿,改了就不舒服了。
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网球主题小厅
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老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐,又点了两扎酸梅汤,在包间用餐还要加收15%的服务费。公仔箱論壇2 S2 b; K7 V( Z* b, b) \. L& B$ O
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全算下来,每个人的人均消费是200元,着实不便宜啊!
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好在有些菜品的样式比较有创意,很多菜都和零八年北京奥运会有联系。
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而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错,大家吃得都很满意,这个钱也算没白花。 www3.tvboxnow.com8 F7 A+ z* r" c. f
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再提醒大家一下,特色店位置就在慧中北里。 |