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[中式食譜] 酸菜瘦肉粉絲煲

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材料:
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1 r! s1 |# i5 c/ U公仔箱論壇  粉絲100克(2人分量),酸菜2棵,瘦肉250克,蒜頭2棵,柱侯醬,生粉,雞精,糖,鹽,醬油 6 B/ y+ d* t. [$ l
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  步驟:
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  1,首先備好材料,酸菜切好,蒜頭剁成蒜蓉備用
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/ B0 v' E1 ~* i# @4 Ttvb now,tvbnow,bttvb  2,瘦肉切絲,然後用醬油,糖,雞精,生粉醃15分鐘
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" q" B, N  T4 z/ K, p: h- r' D  3,粉絲用熱水泡開之後,瀝乾水放進小瓦鍋待用
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6 e% J8 Y/ W4 O, B4 |& Ttvb now,tvbnow,bttvb  4,準備好上述步驟後,把油倒進鍋燒開,放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。 tvb now,tvbnow,bttvb1 M/ u* {9 v6 _" Q

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+ V( L- c2 L% q% Utvb now,tvbnow,bttvb  5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。
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4 P+ O' r  e: w' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K; g5 y6 o5 ?3 q9 v1 \
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  7,放進2碗水入鍋,至煮沸。 www3.tvboxnow.com# u3 S8 D4 G1 z$ n: `8 `

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  8、最後,把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋,小火煮5-8分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 r' I- W0 ]+ ]& Y5 l! d

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