乾燒茄汁明蝦www3.tvboxnow.com5 b& f; o0 ~. Y
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0 O% ?, t1 h8 a１、準備材料：明蝦、小芹菜、冬筍、薑、蒜、梅林牌番茄醬、黃酒、鹽、糖
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) \ O( {2 _* w8 h! P* J: p２、芹菜冬筍切碎，蒜壓成泥，薑切片；明蝦去泥腸用黃酒和鹽醃一小時備用tvb now,tvbnow,bttvb0 v7 ^4 I8 x( V2 c6 J4 J. ^
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9 b* v. }1 e9 z; a$ S6 `) V }- |. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m, Y+ h7 t% @1 w
３、將明蝦放入油鍋中火二面炸黃
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( ^/ a9 W5 |+ V) Y$ Btvb now,tvbnow,bttvb４、將蝦盛出留底油將２中材料倒入翻炒出香味
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' Z7 G x U) w５、放入三分之二盒蕃茄醬再翻炒片刻，加黃酒、水、鹽、糖調味，再倒入炸好的蝦
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６、蓋上鍋蓋燜三分鐘收乾湯汁就好了
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發表於 2009-6-13 01:18 PM
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