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[西式食譜] 烤雞牛油果粉紅柚沙律


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. T8 i. \# R% g% ytvb now,tvbnow,bttvb材料
: z( d# ^0 |1 Lwww3.tvboxnow.com雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A" D4 T# x7 _' i( }  a
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做法4 r' u' A  L: S3 y" k' ~( w
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃,放入鑊用大火煎熟,攤凉後斜切成片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j! }: j5 {. s) O; T' j0 w
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核,去皮後切成 12塊薄片。
) B& s9 @; ?( a- g' T# W* Ywww3.tvboxnow.com3.將西柚及牛油果放上碟,然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片,最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。
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  J) N5 J* t# C$ Z4 z  k: I9 U牛油果切後應即時食用,放太久會變黑,影響賣相及味道。 公仔箱論壇- |0 R/ X& y  J1 B, f! H6 a
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