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% X: Z1 a9 j3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ^8 T2 z' ?8 u/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠 100克、蟹肉 50克、薑粒 1茶匙、芫荽碎 1湯匙、麪包糠/油各適量、車厘茄 3粒、蛋黃醬 3湯匙、 Cajun粉少許、雜沙律菜 1/2杯 www3.tvboxnow.com5 g3 `! ^; t6 J7 g& ^+ N
( M( t0 \+ ~& P0 ?做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S: M( ^- Q3 g) J% y
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Z2 l3 r5 L" f/ y% F: X: Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦膠、蟹肉、薑粒及芫荽碎撈勻，搓圓成蟹波。
1 t# I! O- i3 R: H; d. f& O) ?7 A2.將蟹波平均蘸滿麪包糠，然後放入滾油中，以中火炸至金黃及浮起，盛起瀝乾油。
3 m! e5 P9 T! [- X8 m9 K8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.車厘茄切半。將蛋黃醬及 Cajun粉撈勻，倒入圓模中做成圓形，然後脫膜，將車厘茄與蟹波放上碟圍着蛋黃醬，中間放雜沙律菜即成。 0 T# x4 c# i$ [7 V% K
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5 _: Y2 P8 |; V. g" |: v要注意炸蟹波的油溫，不能太猛，否則蟹波表面炸燶，內裏還未熟。( L* n) i% U% c2 a5 f
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發表於 2009-6-19 01:39 PM
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