吃西瓜清涼解暑，不少人把吃不完的西瓜用保鮮膜包裹放在www3.tvboxnow.com, W: }$ h4 v! Y
冰箱。不過，使用保鮮膜有可能使西瓜壞得更快。
! H/ ~+ x L' a( w. T公仔箱論壇
; @* t; v5 u, | r' j使用保鮮膜保存的西瓜比不用保鮮膜的反而壞得更快。這是因為西瓜在蓋保鮮膜之前，其表麵存在細菌和微生物，
- B( y9 S+ @) J8 J1 x/ {www3.tvboxnow.com如果保鮮膜的透氣透水功能不好，溫度下降慢，就會導致這些微生物或細菌繁殖得更快，特別是產生厭氧反應後食物就很容易變質。www3.tvboxnow.com3 T4 E L, d; V3 ^4 M( G _
tvb now,tvbnow,bttvb* A' ^3 P( \1 ^
另外，保鮮膜太厚，也會導致食物不能「呼吸」到氧氣，從而發生厭氧發酵以致腐爛變質。有些人覺得多封一層保鮮膜更能保鮮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j' H$ b# S& ?" K8 a7 T
其實保鮮膜不但要保持水分不揮發，還要讓裡麵的二氧化碳能夠出去，太厚反而不利於保鮮。
6 `" ~$ B# L8 Z1 {tvb now,tvbnow,bttvb3 T6 Q, X6 }/ n
此外，專家提醒，並不是所有的食物都需要用保鮮膜保存的，尤其是一些本身會散發出催熟氣體的水果和蔬菜，2 J9 J* f, D8 s r: K
! h8 \3 T$ B4 e2 a2 ?如西紅柿和香蕉，用了保鮮膜，會不利於催熟的乙烯氣體散發，反而縮短了保存期。
' }! I3 {/ f; ^: h8 J9 w* Ftvb now,tvbnow,bttvb
" P/ v2 W; l0 ^% m: `9 K公仔箱論壇記得大家都這樣做吧,想說比較衛生,沒想到可能使西瓜壞得更快。真的是顛覆了一般大眾的既定印象！ |
發表於 2015-9-12 11:12 PM
| 