BeiDouChef

公仔箱論壇/ @  N" v1 E/ w$ L( m. H
照燒鯛魚片www3.tvboxnow.com3 l' _( ]( S% @: A; f/ H: a# {5 z
【材　 料】3 ~, H: r  B  C
鯛魚片         4片tvb now,tvbnow,bttvb6 |+ U  \" b! }% `
韓風照燒醬         300克
; P: j8 K3 F( U! E/ O
5 Z. d1 U. s- y! ?+ V# O( Q公仔箱論壇【做　 法】: x" C: P) Z4 R7 S$ J: t! v
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n+ U  u2 l: ^! }6 P
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

BeiDouChef

. q  e9 F7 F/ F, J1 l; d; I9 m# ~韓式風味蛋包
8 R% @8 S1 A, [( o【材　 料】
( K3 A% _% O6 X( u2 l/ O5 D公仔箱論壇韓國泡菜         80公克
0 I4 ]: z  t) z5 Ywww3.tvboxnow.com韓國泡菜汁         20㏄
$ v& h1 I) ?1 H韭菜         30公克
5 H8 D+ T& b$ i# W& _; _; R公仔箱論壇青蔥         1支
& H) _9 f( f7 y* `公仔箱論壇豬五花薄片         40公克
7 f) ?0 @/ \' [/ L9 r5 d雞粉         2公克www3.tvboxnow.com" c* }5 o, _; i( b  c1 n
鹽         少許
; B5 n) F6 ~, A' S+ Kwww3.tvboxnow.com胡椒粉         少許
6 D7 ^$ _4 r5 l6 @; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         60㏄
8 n/ Y4 ?" O. n# N蛋         3顆3 [( q' `/ m" @4 F. T1 v( J
淡色醬油         少許tvb now,tvbnow,bttvb! k% @& z$ V+ I- O3 _9 o' t

2 r1 S  O* }$ {3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】. R- }/ M, a& u% H
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
3 i% d- j' T2 k7 S# o4 C公仔箱論壇2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
9 m3 s- Y4 e. y& Y$ l/ W3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
/ F4 e: E5 B$ r; O* L. H! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。8 K6 E6 M/ G1 Q' |7 s) p
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B  q+ f4 ?- x5 C+ N
韓式雞絲湯麵
% c; T" Y8 l' o) D( k. K7 g; [【材　 料】4 B9 W+ A, f" y; `
韓式冷湯麵條         70公克www3.tvboxnow.com( Y' L2 `4 W; W# @1 C" C' A  y
雞腿肉         1支
( Z1 V1 Q* |+ M. z( Z" I8 b韭菜         100公克
4 t, g2 z) Q* P公仔箱論壇蕃茄         1顆
7 K5 q- i+ S# [4 ]% }4 I+ X% {泡菜         60公克- Y' H$ f: u+ K
松子碎         10公克- V( E9 s2 O; N* g8 E

" R; ]& y( t# m% r* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# Y# _; [; ?. j" x6 m3 ]A.水         600㏄
' d- z; J; A1 ^1 l公仔箱論壇B.薑片         適量www3.tvboxnow.com: n1 i+ G# o2 W7 V/ F2 M( z
雞粉         1/2小匙
' _$ R5 U/ y1 ]9 O# I" ~醋         2大匙8 Q% }6 Z" y' s* W
淡色醬油         1大匙( P3 l6 Z4 v" e. J
鹽         少許
: V$ [3 M! _: q7 k4 f白胡椒粉         少許
  k) N( |- z2 U6 I8 }* d0 L3 uwww3.tvboxnow.comC.香油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _/ j( N) J3 v$ Z7 t2 j
蒜末         適量www3.tvboxnow.com+ N: V9 j' |' o+ }
青蔥末         適量' g7 N) r  g8 V
鹽         適量
# n  S7 }" K/ p0 p公仔箱論壇  E* f6 f) l2 t9 n1 |# B/ C; i5 {
【做　 法】www3.tvboxnow.com/ b/ B. l- v, h3 W/ S$ @9 }
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。9 n# l8 g6 G2 a! T1 A3 x8 j& p( p
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
* h2 ^5 W9 u, e( F0 B7 i公仔箱論壇3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a! v( }' F$ _* G6 L
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
( y4 k4 R- w% q; G9 w9 C" b6 s5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |' W7 C! n: ]; z8 T
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
( S: A$ g/ h7 I2 M5 ]6 h白胡椒粉         適量

BeiDouChef

8 \0 \+ E. A* N* w! R( c& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣拌麵
# R. ~$ x6 H: k; {www3.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E9 P; p; b2 ]" P' S1 {2 @' v
韓式冷麵條         110公克
" B" h2 ]" [# M/ H* G4 S公仔箱論壇拌麵醬         適量www3.tvboxnow.com3 O' r- V3 A1 E$ a6 }  h1 H
蘋果         1/2顆1 _  m, b* \; T4 v3 K. _
泡菜         100公克
. _/ [& }8 K* S% Q- s5 v4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水煮蛋         1/2顆
7 E: S% o  g& o$ _* P: d7 U& S2 htvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/2條
! \3 m% ~3 h" x7 L, ]
+ q  s1 }3 A) X; i4 s, r1 F, v公仔箱論壇【做　 法】
6 J* @0 Q( _' ?+ U" f; Kwww3.tvboxnow.com1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。www3.tvboxnow.com! `6 {4 |5 a2 q/ W" C0 X# q( [
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M# e  k/ X9 B8 U- Q, E; E& V" c
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。* ^2 r0 Q7 w, c7 j! a( q; `
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

BeiDouChef

* Z9 I1 |1 C- M$ ]$ f3 V' ?9 y公仔箱論壇泡菜生魚拌麵
4 v+ u' @: ?- }1 V3 swww3.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) s: m/ g. J3 m5 `) |
韓式冷拌麵條         110公克
. v' [& v, q9 k1 E6 U: B公仔箱論壇泡菜拌麵醬         適量
$ |0 K* _8 Z0 `; A1 n' Wwww3.tvboxnow.com鮪魚生魚片         100公克
9 w& d% ?* a) u) c1 N) p  d( H公仔箱論壇韓式泡菜         150公克
( v8 Y! r9 m9 D0 Qwww3.tvboxnow.com熟白芝麻         適量7 b) i3 W8 y2 B) q+ }
海苔絲         適量
7 ?& u, h4 W# k7 U+ o蔥花         適量' N( O1 ?/ q* d9 l1 h% F; o

2 \6 b+ ]8 |7 |' [" g6 N! k0 O  m6 o% v( Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇; t0 B0 k* s+ J- ?! b
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
+ F9 @' G1 Y  R" ]: e4 owww3.tvboxnow.com2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
( I# e. w& ?+ E! C9 \. m: W6 l3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
" v& e. v, y, }# ~# |4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

BeiDouChef

5 N6 }3 [3 j$ x% E& b
泡菜炒蟹腳
0 a; o1 |" S1 K, d【材　 料】www3.tvboxnow.com& n1 i( N! o8 L4 l$ B- U
蟹腳         350公克
& U9 A. X& M# ]! p6 X3 ~  R洋蔥         1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb  ?& r  A8 F- _) e1 M: `8 v" m
辣椒         1條
2 \# _% T& P/ y9 n  g$ |公仔箱論壇蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb5 b& X- R" y: @; q4 O6 h+ |
韓式泡菜         200公克; s6 t  {* w4 p3 K, R* r. |1 E
青蔥         1支
. |8 n3 F: r+ X4 u" V, @新鮮九層塔         2支
) r7 G. @3 p/ u' q- R) H! I; _% Kwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com8 p+ e! o, f4 `( @
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ Q5 T0 I( \& v. S
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: u: }5 l0 r( q9 u% D! d4 t; R  [" f' p
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# }6 i: a. i" \/ Y7 H' v
白胡椒         少許
; L$ y- c/ e- g; s. S9 z
/ C7 z8 B+ E. jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; B* P1 q- `! y公仔箱論壇1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。www3.tvboxnow.com* S$ x& Y# T4 f+ W1 n1 N
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。# j9 V/ R8 ]7 Q8 u, s/ H. n' n: }
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

BeiDouChef

8 k2 A2 L' m+ m# m/ b) [www3.tvboxnow.com韓式烤牛肉
8 e0 c9 @2 ?; j  l+ h公仔箱論壇【材　 料】
" Z* O! Z4 u  \3 d+ V  ~8 VA.肥牛肉片         200公克7 i; B/ x4 t, q1 i8 q$ L
蒜仁         3粒
) G* p6 l% e' r3 |水梨         50公克
3 o% P8 e( Y) x; l2 t6 bwww3.tvboxnow.com紅蔥頭         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 a1 b# b2 o2 ]
B.生菜葉         10片
. L' ]8 g+ ~* ]' ~: p  z) \' ntvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         2條www3.tvboxnow.com# M1 Y; m/ Q* u& \$ I; R1 J
蒜片         10片
& K/ F! E( ]- |& Z5 V9 iwww3.tvboxnow.com
& o1 a3 {$ q& k# Y; Q7 p+ P【調 味 料】
- o4 ~. `- |. M, |; i" G4 P0 i味醂         2大匙) P- n( k3 ^  v. c) D' i3 b: L
醬油         1茶匙/ J: D9 u* I& C
韓式辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇; L; b+ I* Q2 m2 `* t4 k
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f$ g* m- `; z4 ~' L7 ?5 n' p' p
糖         1大匙- j2 A/ U, [7 J) G2 a7 a
% b: T' l  n0 e7 L3 ^6 F
【做　 法】
$ i5 a4 g8 [( I4 B' Fwww3.tvboxnow.com1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ C0 P$ @: m  `7 H+ v
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
: t4 I9 z$ G$ \6 d# o: \9 ]3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
: C! L, n' p5 p. F& a2 y2 a5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

BeiDouChef

' F4 J, y3 {0 w0 Dtvb now,tvbnow,bttvb人蔘雞腿盅套餐& E- q! p# Z/ v
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 m) B4 |$ p( n) g, V, R
棒棒腿         2支
" ?2 m7 z0 e, g# f8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘鬚         2根tvb now,tvbnow,bttvb0 j9 l2 E0 _9 N: S- M8 V
杏鮑菇         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N( N. _+ Z( h5 M: s
紅棗         5粒
( b, s2 e; Q. Y2 f3 G# x' Vwww3.tvboxnow.com枸杞         10粒$ V2 t6 F, R6 Z) q
薑         5公克
; N, ]7 L$ q9 w, C, @; j0 P+ H公仔箱論壇
2 s9 e2 [% n4 P0 }" \5 T. \( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' ^$ R) O1 }. i5 c
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W7 p, Q  T" M2 r. M- @5 F$ i
米酒         1大匙
- S, b% p" ^& b0 d" n5 V3 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇  a) v/ D4 d( f% [; _$ i0 y* C( K* @
白胡椒粉         少許
0 [9 Z' h/ N& s  L+ vwww3.tvboxnow.com/ {/ S: N! L# b3 P7 g  O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g+ u$ z4 m  ~# a$ }, O: `5 a4 e8 g
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
! n  D: }/ f! Z9 @. jwww3.tvboxnow.com2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。' D# n; ^- B5 _! V2 p4 f6 D' ]
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
0 o2 Q6 s3 \1 c1 Y6 @* e: B& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。公仔箱論壇! y3 t0 a1 D3 J1 I4 B% k
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 [  v: d2 \3 Y6 o' Y# k; H4 H1 i
辣醬烤豬肉
. A% Z1 Z8 b+ k" A5 V* e# r【材　 料】
, F4 Z( I+ m" F: p. Etvb now,tvbnow,bttvb豬里肌肉         200公克% G' S& h7 g2 R4 H3 P

& B/ G! }1 e% N3 `! mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( W8 t6 i4 _/ j, Pwww3.tvboxnow.com韓式辣烤醬         3大匙
& z# S$ m; ^4 [2 W/ Y# ^4 m- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
, O7 D& i  x0 e: htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www3.tvboxnow.com- ^  f& \4 ]" ?; ?$ g- C, u
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
/ S: s7 @5 R( e4 Z. Q: @) e! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。/ ]( q" ?! h; w4 A) [$ N. h  C+ ]
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f( F. G& w5 U, D+ ?! i2 k9 ]5 g1 s8 X
炒魷魚tvb now,tvbnow,bttvb6 k, @" e# S$ b
【材　 料】4 D4 S/ Y* y# U0 g- i! P" r1 I
阿根廷魷魚         1隻
( A' q& t& I3 R7 O' y5 F7 j蔥         1支www3.tvboxnow.com8 ?% L. o7 R/ T+ _& E# ^/ L
洋蔥         1/2個
( n) k5 t3 Q# v$ f( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3粒
6 B0 U1 o5 H& L/ ~! m/ qwww3.tvboxnow.com紅辣椒         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]3 V: s$ k- k) {
芝麻         適量
8 n# ]5 }9 d2 M6 Btvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com# E$ a4 P. H- }! k* i& W  R& o
【調 味 料】9 P; V1 T) p$ T, F6 ^
辣椒粉         1又1/2大匙
- D3 R: f  R; `  {  o% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙
+ o* C" P# w$ a6 P4 Q' J) P$ A糖         1又1/2小匙公仔箱論壇' ?; H; i# b, k8 i" O
鹽         1小匙公仔箱論壇9 C+ b4 u) h5 L  ?( m

6 ]/ f8 q2 P+ C* `1 p# i公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇9 ~& B0 W( E: ^" R& d
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。0 w9 K% H/ G9 d
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
' v6 y' c; Z& q1 i* x* j' P/ _公仔箱論壇3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com7 _- Z+ ~' ?: U0 h8 ^! E
辣炒回鍋肉
4 h) y$ `3 ~2 [, L7 y" \7 m【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 `  m' r& s" U
豬前腿肉         200公克
* K: ^* O. b! D高麗菜         200公克
9 S1 u1 c, r9 m& _% A/ ^/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆
0 v; Y/ f& e3 c, L% o, q) h公仔箱論壇乾辣椒         10公克
7 g5 u: g' [  k% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d( }, W& p: m, h! m- O7 Z
【調 味 料】
: f; ?# N- X' U) q公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb- F! u# S' l2 W  ]" s6 h6 Q
www3.tvboxnow.com# S* _# p  z  V0 l) C
【醃　 料】" @( r. f, @3 |! V! [
蒜泥         1茶匙. C) l6 Y) `7 D* ]5 f' `
韓國辣椒醬         1大匙
) w% M  B1 D! v- ^# S+ P1 |& k4 T韓式魚露         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \6 l- q9 C2 L0 W$ u1 ^8 W3 t% z5 j
       
* k. a/ U3 t& U# C+ j公仔箱論壇【做　 法】
9 U3 t! \9 F' p  I5 W: f( T; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
) _! w5 H* W. Wwww3.tvboxnow.com2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
1 L! S  N# N( y8 Twww3.tvboxnow.com3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。, F) r7 S! m4 R4 T. ~  c8 Z
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
( K0 O! `5 b" x) Y( ltvb now,tvbnow,bttvb5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋) c% B3 b9 K: u# [7 U: r
- P3 p- a# i/ D" h
. {  J. M! H1 S( j" p) \1 A9 t/ U
公仔箱論壇+ \/ O5 D, }3 n9 ]

2 [. y+ L. e* j韓式泡菜豆腐鍋) t7 V( A/ B5 e5 d9 J
【材　 料】
; N6 s' l# e5 I; ltvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         200公克
7 O5 r3 Z5 f2 n2 w3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         150公克
/ f0 w: Z2 Q) S* f- r7 |1 etvb now,tvbnow,bttvb豆腐         100公克
6 f% P' `2 Z/ D+ t0 s冬粉         1把: I* {! X5 Y$ A
蕃茄         1顆8 a, i5 ]# D, Q9 q. _: w
蔥段         50公克
7 c4 y" r) `  o6 Y4 ?' G' |4 t公仔箱論壇大骨高湯         1500㏄
$ a4 W2 b+ q# v$ x# z公仔箱論壇
1 z$ w# k5 Q$ w! h% U# R+ x$ F: G) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: r( C2 x+ n# ^) j+ p5 F$ S5 r- }
鹽         1小匙公仔箱論壇& m3 j' n- W7 R8 q# M; h, X1 D  Y
雞粉         1小匙
: O' `* d- d6 y7 ]* Cwww3.tvboxnow.com
8 I4 t3 _% g. i2 M; ~tvb now,tvbnow,bttvb        9 h  C: {6 P% L- R4 Q
【做　 法】
6 n2 E7 y: f& L. K# D) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。www3.tvboxnow.com/ `& i% d  h. B. k
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
( Z% C( M6 O0 X) \3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

" S8 G" ^" R! i/ l& q泡菜海鮮鍋公仔箱論壇' D' U: {6 a; Z5 A' j
【材　 料】
1 L- {' l4 u# Y" \/ E; r公仔箱論壇豬五花薄肉片         60公克6 `/ H, @8 |- a
韓式泡菜         100公克
, k) f# |5 \% r# R公仔箱論壇鮮蝦         3尾
. I( {3 a5 |& P2 ?; hwww3.tvboxnow.com蛤蜊         5顆
: }' M. T2 W! _www3.tvboxnow.com豆腐         3小塊
& Q' O# _# Y/ T6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉         20公克$ C6 Y+ I5 r5 e8 X0 Z9 A) c# a9 {
湯底：
2 ?+ e5 ?& x& X) gtvb now,tvbnow,bttvb水         300㏄
  Q0 _, [/ y; S0 d0 @$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
* W# h- ~2 r6 R7 E, a8 X9 v公仔箱論壇味醂         1小匙: U5 h2 d  k5 Z. E- g
米酒         1大匙; n# J2 X: n0 O
風味素         1/2小匙
1 g! z2 a' I% twww3.tvboxnow.com) V: K8 g+ y) @! Q) W- m. \
【做　 法】
1 t: @6 Q6 H  q5 l1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。公仔箱論壇. O; {5 b7 u4 f: S: x
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com+ ]( B* z  u/ o7 ~
泡菜鍋公仔箱論壇3 z* L& x' \# W' K- Q  [! w
【材　 料】公仔箱論壇" R' j! x" s, f7 |- M" l8 ]
大白菜泡菜         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O  C  K- N5 q) D% K4 c
韭菜         2根" F/ |5 e- L4 r; E# n: }+ y
櫛瓜         60公克" h$ R0 @5 z0 q; @5 ]  t& t* S
金針菇         1束
# z3 U/ }5 D! S( z1 A" K1 A. |* k; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1塊
1 s1 v2 O7 x' W5 Pwww3.tvboxnow.com黃豆芽         80公克* ~' @! u1 x4 V: B* P
蝦子         6隻www3.tvboxnow.com* {+ @) J" t4 X
蚵仔         30公克3 f! c$ T1 T6 c0 b
蟹肉棒         2根
8 e* ?1 |5 {, Y- ewww3.tvboxnow.com洋蔥         1/4個
) B- n3 s% B7 O; y7 B3 O! P胡麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }! k5 n  h% i( w4 k% G
水         800㏄
* U' V; F  X4 {. t! A' k' N. V& }! Xtvb now,tvbnow,bttvb
. E4 a" M5 ^- i9 ?; P! ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% \) Y: u8 X" L公仔箱論壇鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% b+ p: k" k2 G+ A
醬油         1/2茶匙7 P5 }( A' R! T6 ?/ ]5 R
砂糖         1/4茶匙
$ a$ U0 N( n% T4 y7 w1 R" v: }www3.tvboxnow.com韓式辣椒醬         1茶匙
: ~1 K7 X8 T$ n) s. j' q9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) E5 ^$ E( r. ]2 Y4 X4 G
薑泥         1/2茶匙
7 ?, F$ N8 m+ E4 ^! ?& y公仔箱論壇水         1大匙
0 D5 D6 F! X5 v. R       
1 G1 y7 ?: P! n* w6 ~- Dwww3.tvboxnow.com【做　 法】
) v4 M7 P# O0 x/ b& e- W; Ttvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
) D: i$ n, T2 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
" }' I0 }$ K" q: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C. M# X. R' G! b! T8 h/ e2 T
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。3 l# }7 Y  P+ F
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com  U0 b9 x0 m1 e( h- V  W0 m
韓式燒肉鍋8 b) U% g; k$ _9 ~4 S. x5 \
【材　 料】
0 j1 V( q+ D' P公仔箱論壇鍋底：; L2 ~' ]. V' d# W
水         250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [. Y1 v* h) n% Y2 R7 O% T
雞粉         3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \4 k9 `- Z0 ^$ e1 D4 p! d
煮物：
$ m6 r! A( H$ k  X1 ctvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         150公克6 O4 J) g: I' e) M3 r% t/ q
洋蔥         1/2顆) ]) c3 ^# Z+ i1 @
空心菜         4根
7 r! \) k  U. f* X& K豆腐         1塊
8 n, i! c$ y! L( `5 T, R/ U4 q金針菇         1把& Y. a9 D+ H0 X9 ^% }! M0 H
公仔箱論壇- P$ X/ E, ^+ d9 O3 v
【醃　 料】公仔箱論壇/ k9 l% p; s/ }. T( I9 Z9 T+ k- o1 u
韓式豆辦醬         1大匙- L2 g3 B5 W( k. y
水         15㏄$ p, S+ D* i2 ~+ ~" n. V
& h( r/ K1 t) {; Q* W: G
【做　 法】
9 o+ g- o) o4 stvb now,tvbnow,bttvb1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb) F' D2 c8 o( g0 p
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
" j  N1 D  x5 P( H3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
0 E( k# \' d# z9 ?: B3 Y' w  g% i4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
; @4 r( r, e; l% w/ z2 k% H$ Ntvb now,tvbnow,bttvb5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。