BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D$ v% a8 w3 |( j$ ^0 {
泡菜豆腐鍋0 e6 M2 D. R: t/ E+ U4 A) K6 [; |
【材　 料】
1 d" I- |' ^( f( }: G9 S! ?- D% ]www3.tvboxnow.com嫩豆腐         1/2塊公仔箱論壇# H1 a' W8 W) R" n: Q. H/ q- Z: r6 p
粉絲         1/2把公仔箱論壇- L* g: g" Y8 P
豬肉薄片         50公克
% O6 [# l( [. {+ T公仔箱論壇麻油         適量
$ D; N+ c- A4 A3 A2 ^* A0 ~5 U# `8 hwww3.tvboxnow.com蒜頭         2顆www3.tvboxnow.com- m$ h: g: X. A# b
泡菜         100公克1 v) s" [  n/ ^7 q
高湯         600cc
8 b- I3 X1 q* ]8 i1 @蛤蜊         5粒
7 S+ ]$ F! m" C, O5 X, _" }/ ]公仔箱論壇香菇         2朵
$ K* S' Y" H0 b  j金針         1/4束
5 v! ^. U$ ]' ~4 L% g2 |www3.tvboxnow.com韭菜         1支; \9 T$ U' b4 L2 s; y0 F

, j+ R* }/ I4 C" L& z【調 味 料】
  J9 v* W$ L6 A( ?鹽         少許
) i8 U/ ^# w6 R7 m+ O6 D/ Ywww3.tvboxnow.com雞粉         1/2小匙www3.tvboxnow.com/ f/ I6 M) a( E
胡椒粉         少許
% r& V$ m; d/ S0 U: [6 n* d2 Qtvb now,tvbnow,bttvb麻油         少許% _  E; o( H- T* L
       
7 C8 q1 [0 C6 t% H9 o& T公仔箱論壇【做　 法】www3.tvboxnow.com3 z4 G0 @7 |. D. d+ |8 C3 N6 _' u9 R
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G" \/ Y, e9 @9 ~4 M2 M3 m  I
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
' T0 R4 `: F5 ]. @7 F4 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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/ G, C' u% ]; c( }4 C, o7 d韓式烤肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K" o; p; A+ d' _: C) w. W
【材　 料】4 P3 A1 w$ y2 _* W/ V( ^0 ^, W0 O
梅花肉片         200公克
( }6 b& r+ b9 o  k- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         1/2顆www3.tvboxnow.com) D. c4 \1 i3 h% Z! w; h
豬高湯         適量- e# N8 [9 N( l: A5 Z3 f
火鍋料：
- @/ F, J2 r$ Q! }9 ~9 wwww3.tvboxnow.com高麗菜絲         適量
& X$ z  x, u9 I9 Y" w公仔箱論壇洋蔥絲         適量1 @# N* X) n6 M9 H9 ]
金針菇         適量0 [2 z) ]7 ^: v6 l# ^
青江菜絲         適量www3.tvboxnow.com% `' H0 Z) Z1 S  h8 G8 M' d
公仔箱論壇3 g9 q+ H3 _) o. b; I
【醃　 料】
  n" v7 j, r, p- ?8 W/ V* i蒜泥         1大匙
' L, d7 N2 n) B; C4 F: |" I蘋果泥         1大匙
! f. t9 n4 s9 E4 E2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ m# V# G, g2 b2 X) k8 L
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 N  G- g2 H3 _. Q- L" W8 `
米酒         1小匙, M2 b# s& B0 n9 \1 i' N
細砂糖         1/2小匙
% D0 v: L  i3 J* t* _香油         1小匙
3 m, x5 O7 e2 O& f4 E0 ?tvb now,tvbnow,bttvb        . P# W3 i* y1 H  k" c: Y" F
【做　 法】公仔箱論壇. ~9 d  U2 K# @% s& \4 P4 b/ L
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。" }, X) O  e$ m) y  n
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
% v+ Y/ [# S: ?( `tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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公仔箱論壇0 r+ _* f+ ]' V' U% s! o
泡菜餃子鍋
/ L% l5 t0 s, I" k【材　 料】
* H. T# @* R' X+ U4 I# @3 x& e  ctvb now,tvbnow,bttvb湯底材料：
' O  g7 {- h/ {, y$ G公仔箱論壇水         125㏄
+ q7 ]: A4 ]/ `: A7 I/ Ptvb now,tvbnow,bttvb泡菜鍋底醬         2大匙
; E# v9 ?! c' u. j公仔箱論壇泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w. p7 y+ G0 `  G, g
鹽         少許
$ c# _6 _: l1 b* Q) dwww3.tvboxnow.com煮物料：
( r$ ~3 C% L+ k' @7 x& s0 f+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍水餃         10顆
0 J# k. v- F: d( a& _" L        ( H! C' Z2 l  i- U( o  c
【做　 法】: ]% v1 ^7 j2 Y' L
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
- l7 }2 J( o( K$ ^4 d7 \% Ywww3.tvboxnow.com2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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5 s# X5 {4 U5 }3 i" J9 K豬肉泡菜鍋
. P0 g  T  _: Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇1 S( {; a! `, ~4 L
豬五花肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P" s5 L: W" d% w
韓式泡菜         150公克* k1 H7 _8 ?4 G# \- y
豆腐         1/2塊, a) C( o) E% m
韭菜         2株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D, u( q/ E: T7 J1 ~9 y) }! p
香菇         2朵
7 d: l' y0 t2 C! U蔥         2支
( z: E7 p6 H, o0 zwww3.tvboxnow.com泡菜汁         100㏄
$ x$ r2 {% N4 T3 Twww3.tvboxnow.com水         適量www3.tvboxnow.com( G4 P- F4 ]: N+ W2 Q. h

+ M: b0 Q& d5 m) l7 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com" c8 i  m1 m! S. F6 t4 o; t
A.醬油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb( ~1 T' K0 o' C2 q, f9 ?* E
米酒         15㏄
! n' \3 N$ i5 t# s1 P5 H$ f4 uwww3.tvboxnow.com糖         6公克
1 {. O8 {, Z% f$ v4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         15公克
% e9 @4 |& S4 z  N公仔箱論壇B.蒜泥         1/2小匙
" d( L, _& ^7 j5 m$ N( F# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2小匙公仔箱論壇+ G% i& ?8 y6 J9 P4 W+ F
蔥花         適量
5 K5 A6 d* Z9 O$ g, A公仔箱論壇C.香油         1小匙$ K- P# l+ t- e) k. k
白芝麻         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 e8 x/ Q8 ]! e% \

# U5 s4 q8 s! _9 d# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】# K( S7 m7 F% A, o/ `2 |
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
) Z( W/ s/ k( `- e5 T7 T公仔箱論壇2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。) o& y5 Q8 `' B1 o. S; {/ q* R
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
3 M3 l2 J/ _2 T; D5 t公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 g6 e- _& I% V5 b! v9 w3 O1 B! A
泡菜年糕鍋
! ^' E. _  K8 \2 W. ^5 M【材　 料】www3.tvboxnow.com7 v! c- }: D. C4 e% f# Y
豬肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& q! @; ?$ J+ \
洋蔥         1/4顆* W4 o# T% R  k+ Y- a
韭菜         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M- G4 X+ n; @8 d
韓國泡菜         150公克
' N" X! A! x8 |. C+ X* h0 }; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         200公克
! g& L  P% h' ?2 O  {牛骨高湯         2000㏄- e' O/ i+ F& e& i
沙拉油         1大匙
4 w. C- X; L) @: d" ]: u1 j
# H" h) `: k+ p5 A  owww3.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E3 ?7 g' n6 d, h0 v8 Z
辣椒醬         1大匙
+ g* |3 r4 V- h! H& I* a$ D2 n公仔箱論壇醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }9 P: |; \: a* w1 ?  C" v/ Y
細砂糖         1茶匙公仔箱論壇3 z- K! j; `1 _3 p& L5 ]
薑泥         1茶匙
$ |) G% l9 c( ^; g公仔箱論壇公仔箱論壇* u, D  _3 D% d8 q& r
【做　 法】
3 Q% ]: ]1 e0 l& q& I+ @+ w( o公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。" \" b! @) n# \2 Q3 A
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
" M8 L* z1 V6 Q0 o8 Fwww3.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
; A( F- }3 d8 H3 [9 A; K# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
  h, X* x; D# S+ U) o& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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& D; a; _7 d# A' }% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鮮魚鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z- p0 e3 B4 v$ L
【材　 料】
; O# M" |. T* h4 @% S9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         50公克
7 p* p7 }! v; V+ j! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I1 j+ e/ Q2 ~5 \
芹菜         3根
1 g: a" H  K! Y5 d4 f. U" j- s嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |/ h% v$ L, w- g) D2 U! |# N# @8 ?
韓國泡菜         100公克6 c( r6 |/ q8 e8 l( S
鮮魚肉片         300公克
0 @( k: @" Y3 G4 B- Z8 [* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片
+ O. o0 d! x0 t- `2 B丁香魚高湯         2000㏄
; U: }6 d4 W0 n4 b" @4 q1 y  O0 m公仔箱論壇
; W& U5 A  o) k, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# A' D3 n# ^9 Z& J8 `' e+ Q' jwww3.tvboxnow.com薑泥         1茶匙
$ g9 Y$ \+ G2 o4 t$ D$ w公仔箱論壇辣椒粉         1/4茶匙1 W8 b. a2 R, \# T4 b# b
麻油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# H( ~- I; I2 R, h5 X! @* B5 z; Q
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; G: q3 d* G3 w/ P: I6 N3 C7 i" k% t( }
        # o1 o& W9 y+ p7 Z% y: {" l
【做　 法】
; M( \. E' [1 o4 l  [公仔箱論壇1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。- K" b+ V+ o% [6 r
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
, W) `8 ]& W, b( F  v( }' b! @2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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; m1 C& C5 r  i" G& D& ^4 \7 Ntvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯泡菜鍋& J/ d7 D; L" {& f" D* q; z, Q4 Q
【材　 料】. ^+ o. m$ d/ \4 m8 w9 {% i9 ^
腩排         300公克" Y" H: f1 q9 |# h
馬鈴薯         1顆! _6 ]& |- I$ b9 c" {6 N
韓國泡菜         100公克
( F8 h( b7 e) }$ k  Z+ X( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000㏄
8 k, J1 f5 ]  r0 J
: j/ X- }3 L; ]- n! G& l公仔箱論壇【調 味 料】
) O8 a  K/ Z  G- J6 ?9 K% |, T- kwww3.tvboxnow.com辣椒醬         1大匙0 c" E2 R. w5 D; X
辣椒粉         1/2茶匙www3.tvboxnow.com0 `; }$ w+ M" r; O
薑泥         1大匙
2 a4 e8 P$ _. ?  e" i/ e1 _鹽         1茶匙) W7 ]$ O1 R& d2 `7 u( `9 {% L
米酒         2大匙  O2 p$ O0 ^- m, X
洋蔥泥         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  q& R4 c# Z: w, P$ l
        7 N  d1 h% ^) G4 |
【做　 法】
# i7 q. {& H& Z- g2 O1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ^! E6 Z5 {' s7 k
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
( P  O7 t! Y& ?! L3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
+ `+ e+ c% y- T( N6 Q4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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+ t+ D8 d( Y% l9 @" q泡菜味噌鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b% V+ Z* }8 M! J
【材　 料】# |# C7 e. q7 x4 y) T6 f
豬肉片         200公克公仔箱論壇3 k8 F& T% m# \1 N
板豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m7 R# i* P$ X3 M9 n- C
韓國泡菜         150公克www3.tvboxnow.com( a- s( b- `8 N* G" K8 A! @+ _' Y
青蔥         1根
0 R2 v2 b3 O; w" O0 z' Y+ X蛤蜊         5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F/ f$ Z( t6 ]" P0 v
丁香魚高湯         2000㏄公仔箱論壇4 V5 A9 l; b  d% P4 w) t

! l3 M# i5 ~! p/ l【調 味 料】# R8 C& y; F( e( M  ]; Y
韓國味噌         100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l4 @9 z8 |. Y9 T: U) j1 {
細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( W0 F9 m0 f4 b! g/ _: o- j

* \, `$ M% G+ K& U/ ]【醃　 料】, |) l+ a8 j9 g4 E
辣椒醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# [3 a6 L' J+ |- p( i7 d
薑泥         1茶匙
5 l6 ]9 M# F1 X米酒         1茶匙www3.tvboxnow.com, w7 ]7 x5 _2 l
        www3.tvboxnow.com  V- a* A; G/ ^2 n0 \  R
【做　 法】
- [. q: |- t4 f( l# Gwww3.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
2 E# j( B- F: ?% w( Q; ~6 }$ D! C公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
. h+ q, x8 l6 n6 _1 F" m8 p" Utvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. F+ R: |/ p2 K# k; N$ @/ n
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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& g3 ~& n- S  L+ V. O什錦冬粉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~1 l* m+ a; L% q5 A' I$ b
【材　 料】
  x8 ]" Q1 [: x! F; `" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         30公克: B2 ]- R# O3 P+ `, _
冬粉         50公克
- _/ S  S- k/ Q  ]6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         少許
  Y: v8 F# t" X; U; V5 ~" d玉米筍         2根
6 p; e- p0 N) d- G3 E  C3 b公仔箱論壇韓國泡菜         30公克
+ b7 H: x; [8 `7 ?$ |9 ~; T# M麻油         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 j& \, d4 s# B0 ~5 t' ?
洋蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 E  v* ]; H# M8 ^' `+ g5 l" X
牛骨高湯         400cc
7 T& M+ X% u* i; r  J# Xtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         2個
  D2 _1 U/ [6 w* k
+ ?8 q' u) v6 Q3 \& W& }. P* E【調 味 料】) }( Q& P" g- l
辣椒醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w( z* p& @! [
麻油         1/2大匙' g0 l# l5 A% J: I
蒜泥         1/4茶匙
3 Y- Q* w6 v6 D+ r; W; l) P1 I味醂         1大匙
5 m2 }" `& r8 z2 G! {2 t9 v: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙2 N5 m3 }; |2 N: N+ H

/ V) g  w7 s  j0 n: r' @【醃　 料】
) V$ b1 B! I; i公仔箱論壇薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% S9 Y3 n) G. {& X' \9 b% \
米酒         1茶匙
7 m% M1 b# q7 o2 I公仔箱論壇韓國細辣椒粉         1茶匙! a6 y$ f3 |* d# N
醬油         1/2茶匙www3.tvboxnow.com1 X9 o5 V4 I) p# `) p
細砂糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B4 P/ k6 o) Z  l& b* w
太白粉         1茶匙www3.tvboxnow.com1 A' _$ O- e# g; C; e
全蛋         1/2顆
( T4 v6 E  b. I$ [7 a5 Y/ S8 {' ]www3.tvboxnow.com, O; o0 h7 M1 V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 F# z7 G- W7 a( f' |9 [* s
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
# I; r+ ], B, W- s! T7 Jwww3.tvboxnow.com2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。www3.tvboxnow.com# q) s  t$ O) g5 k; c6 |& k+ w7 i
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb7 h8 D! v; J$ d; s
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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. F5 t2 m! L% M: V" u- u
泡菜雞肉鍋
: O; F  f/ H: S  R& E4 y【材　 料】  j" X) b3 P! {7 Q
去骨雞腿肉         2隻tvb now,tvbnow,bttvb$ W; t2 s( m  K8 V
韓國泡菜         100公克
; z* V$ j. m& Z3 F. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         20公克
% U& w: K1 @  u* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         20公克
8 [2 j( J2 X! _; mwww3.tvboxnow.com南瓜         30公克
7 X" l5 [6 T  e, k, b青蔥         1根
: k3 f( n) c% n5 j$ K& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙
5 S( V+ Y' q. y9 F; F& g( l% \www3.tvboxnow.com牛骨高湯         2000㏄
9 c; P% U' s+ i+ Mwww3.tvboxnow.com
2 l. v) W+ ~  E! cwww3.tvboxnow.com【調 味 料】' Z% j5 v8 O8 V) ~8 h  O
薑泥         1茶匙
3 G# I- C4 K' F! H5 O, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙www3.tvboxnow.com" @0 h2 K" R5 v6 |
辣椒粉         1茶匙
2 d+ L# l! J. _& xwww3.tvboxnow.com米酒         1大匙
, p5 u  N1 n1 z* h5 N3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙  v3 l& T6 X4 R8 Y, V
味醂         2大匙
! q* W8 C% ?) E# A, ^# s! [公仔箱論壇辣椒醬         1大匙/ P# q3 O' y# D. |+ e
鹽         1/4茶匙
5 X" I. D; ^; f* v$ H! M  Lwww3.tvboxnow.com          g# ~4 \3 O+ J( R' q) T, b
【做　 法】
* z  z( D# X8 S0 ~2 }8 n1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( }  F+ S+ n) [5 _/ \
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。" u+ n* q7 a* q/ {- w* j% H5 P) D
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
7 b/ g9 \3 b4 E% Vwww3.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。8 J  n% J/ I1 `0 A% U# m# D: b) ]# a
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

% S( G! @$ Z% f+ h" P公仔箱論壇韓式泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o( i  n1 s% m( O2 I. ^
【材　 料】www3.tvboxnow.com. _4 t+ ]0 o! }6 t3 B9 Q0 k# v
韓國泡菜         250公克8 n/ x1 X4 a: M
青蔥         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v; O: c7 r- b7 U6 B
金針菇         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h* \0 e$ k$ @5 m6 i4 U) R8 A
菠菜         50公克
" b& ?/ w3 i+ S) ~! e* I' o) Q7 ~黃豆芽         60公克www3.tvboxnow.com( N+ K( {3 `( {: a& z8 C
嫩豆腐         1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \" l9 y. [: H) X9 d3 F# l; g6 A
豬肉         100公克3 i  Z2 L; _  N4 e2 E
牛肉         100公克
9 l5 q( w, \; h6 N9 c; ytvb now,tvbnow,bttvb高湯         2000㏄
; v- m' J) v" p: P2 t0 ?公仔箱論壇沙拉油         2大匙
- G! X9 C+ s* g; r
* j. ]+ J+ k' Ewww3.tvboxnow.com【調 味 料】
  p2 |' D. V3 T7 g# Xwww3.tvboxnow.com薑泥         1/2茶匙
, h7 U6 B% o9 i4 D/ L4 @6 @- S公仔箱論壇韓國辣椒粉         1/2茶匙
8 ], R) @: Q* O5 T. xtvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) D! R3 i9 ~$ R: `, |& M- s/ J6 x1 o; c
醬油         1茶匙
8 I% ?, k/ q+ D  C6 Z) f3 w7 H糖         1茶匙公仔箱論壇1 p: p8 ^! c) `( z! f6 L' n% S

- J5 |" p* l. I8 m4 h5 D/ ^www3.tvboxnow.com【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. J+ k2 T% i1 j% M: a' }$ J& h* f8 U
薑泥         1茶匙* |1 Q4 p& |/ ^  v; L
米酒         1茶匙! o" H9 C; x# l. ]; i) q
韓國細辣椒粉         1茶匙www3.tvboxnow.com2 S' c7 T- S6 y$ l; x
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x; T9 k$ }; d/ D
糖         1/4茶匙公仔箱論壇2 D5 ~) D, U; P/ T5 }  B* _
太白粉         1茶匙公仔箱論壇9 h  U& Q# M" r4 Z
全蛋         1/2顆5 o" \8 D* P7 _5 K: \2 j
       
+ B0 p7 B; q9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 [/ E' v' F9 iwww3.tvboxnow.com1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ u/ m. o- X. N( q$ H8 @
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。! U6 y+ n, U* I- v
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
8 \6 ~0 b9 q% w: L公仔箱論壇4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
: s5 J7 `7 Y% v5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u/ W$ o# N7 I" o7 O
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

! r1 W9 o/ e( `; E5 E9 g
韓式人蔘雞鍋
" G% Q, B0 p0 n( m/ J( {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 s' q+ B$ ^0 _/ ]6 owww3.tvboxnow.com童子雞         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E5 C+ n5 k( l1 x* H5 _+ y' [
糯米         100公克公仔箱論壇3 ^0 z0 y9 S% @; b, }4 W. M' ~
去殼栗子         6個www3.tvboxnow.com; T/ o$ X; S% e* v5 F5 x; }  |
紅棗         4顆公仔箱論壇% j  O7 e2 a- r
松子         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q. Q& V8 P. _+ o  g# \
薑泥         1/2茶匙
# Y4 ]- [( |, H5 ^3 [& xtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙
0 y2 @& Y1 p3 p" K+ A( }0 N0 U公仔箱論壇鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Y0 i( X8 `! ~
鮮人蔘         1條* Z  J. ^& e1 Y; i
清雞湯         600㏄6 ?5 J; Y7 r; `; D1 L
蔥花         適量www3.tvboxnow.com! n" v; Q$ X0 ]" u0 Y
竹籤         1支
. M- \7 x/ j/ Z8 _* _www3.tvboxnow.com        公仔箱論壇5 L1 a6 m) u( ~/ E+ S
【做　 法】
( ?/ F# {  G9 o% @- |2 [- ?公仔箱論壇1.童子雞洗淨去骨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J- X0 T, w- f2 l$ H
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
# B  o2 e; Q4 T$ H+ C公仔箱論壇3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
) s& g& h. E* r& ^4 f  Q# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。7 a: c& Z/ M' S( E8 z
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

- I7 m+ D. `0 _* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式蔬菜豆腐鍋2 L2 Q7 ?# G# y0 P
【材　 料】公仔箱論壇. D8 ~; T8 y* _) t+ X/ Y
茼蒿         50公克
! p% N% w0 q! c- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜         80公克www3.tvboxnow.com4 m% `0 T9 B: P  n
南瓜         50公克
5 A& P; k, L; n$ u/ Z  b$ M% b板豆腐         1塊www3.tvboxnow.com  s  v" V9 I4 p2 ]: j4 r
韓國泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r( ~7 |1 B9 |# P8 t2 I
魚板         3片tvb now,tvbnow,bttvb+ g# ~" [# O1 S: \
丁香魚高湯         1000㏄
- _# g$ q$ Y& n1 I! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  g8 e' m) t. I% w2 @公仔箱論壇【調 味 料】4 _" C  Z0 l" s& `
鹽         1/2茶匙
6 j- i" a& Z4 ]8 M& d2 W- T味醂         1大匙公仔箱論壇. L' i$ V1 m+ {5 S3 I+ v
       
8 @  `1 W1 [9 N4 e  [! n0 l8 ]【做　 法】8 N" ?1 h0 q  w6 K( x1 A$ X
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
3 T, G! A7 l  V; ^% t$ Itvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
/ Z7 N9 S  ^/ H  F; ~公仔箱論壇3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

, h# F" ~7 n% [. L5 t4 ytvb now,tvbnow,bttvb韓式牛肉鍋www3.tvboxnow.com8 D/ p1 f! E; a( n! w* U. U
【材　 料】' f' p" I0 D1 C9 [) }
牛肉片         250公克$ }: Q/ \" _* A, w, J+ K
金針菇         20公克
" Q  f( z  J! i: L: [# p' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         30公克www3.tvboxnow.com$ H  E; F" ?1 b0 X% T4 h2 Z
香菇         4朵tvb now,tvbnow,bttvb& _) [+ G, \* ^. f9 V7 L; H
洋蔥         1/4個
1 G, c. M/ Q! k+ l* C4 n公仔箱論壇韓式年糕         80公克5 M. J# ~. u; x* K
板豆腐         1/2塊www3.tvboxnow.com8 O5 {9 C; n; @3 s
韓國泡菜         50公克
1 ]' }+ b/ u5 E3 b2 x' Z麻油         1大匙
2 e2 v! ^. g. w牛骨高湯         2000cc
% Z! L8 e. R& j# A8 M* h
5 h5 t' v4 n3 x  h7 y8 c9 swww3.tvboxnow.com【調 味 料】
6 h. i4 D7 v; X1 Dtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  B% t$ q1 c1 K+ W$ M/ Q4 N
蒜泥         1/2茶匙
; M1 p; e' |6 S0 L! K$ ^" Atvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l: h5 a" r8 Q  ~8 V# A& K
醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E' b: l) \' Z' s
辣椒醬         1茶匙www3.tvboxnow.com) W1 I  i0 b% ]5 n4 W% l7 F
牛骨高湯         50㏄
& c4 ]0 s0 q- g& s
% I6 U" g1 O, ^" D6 @, |5 }- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】- m$ ?2 }0 t6 c) l% v. U# a
薑汁         5大匙3 N% _) s# m  f6 ?& B2 X
米酒         5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y" z2 {' Z: O" D6 j- u7 [9 S7 {% `
醬油         5大匙
) x7 M# W" E1 r6 V公仔箱論壇味醂         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `: L% ]* V1 G0 ]9 D
太白粉         5大匙公仔箱論壇: g* v) K- s6 o
全蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb8 [0 M/ b9 p+ F& d5 X9 T5 b1 X

$ Y4 ]  U  d. r' K【做　 法】
* D5 }; C/ \$ y* D" F% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
. {5 ^  X" N/ L  F2 `# j/ T( [2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
) Y0 w/ G1 Y+ N9 X+ [3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。www3.tvboxnow.com6 `" d% [) o5 `0 Y! Y% v
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
! F$ X; ?  c& y# D- u+ D" C3 Y; j' Xtvb now,tvbnow,bttvb5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

) e7 Y  r- b- ~& p
韓式部隊鍋公仔箱論壇0 b9 |) O" y) i/ _! v4 c3 l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P! N# \. S: F1 r" k) X, }+ D
牛肉片         60公克
8 h* R9 X5 R5 `1 |, M0 G- G洋蔥         1/4顆
; U/ N- f* m  |9 o3 pwww3.tvboxnow.com嫩豆腐         1塊
: S' P: U$ r7 t) rwww3.tvboxnow.com韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& P$ Y1 p" Z# g/ Q* h+ H1 o$ `
罐頭午餐肉         1/3罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l# {; }2 }2 {5 c
熱狗腸         2根  M/ \' `/ a$ i. n8 V
麻油         1大匙
9 I: Q7 n% F. G4 Q: z  P( pwww3.tvboxnow.com牛骨高湯         2000cc
6 p% M6 R  c9 u3 |; \tvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         2根- v5 N( I. e1 p8 }( |4 S
韓國辣泡麵         1/2塊
- e6 L3 K% H7 X
0 F5 x: j( y, F$ R5 @7 Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】0 D+ i9 l2 b' @; U* G
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q+ {3 [5 ~2 {0 E+ p
薑泥         1/2茶匙
# e8 p2 ?) }6 m" U) k細砂糖         1/2茶匙
, c1 S5 C" u& L" ^3 I, qtvb now,tvbnow,bttvb3 i+ l: ~& e% r) K- ^( q
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 s$ \8 R1 W( x
薑汁         1大匙
9 |: I* ?* K' L8 q0 h8 k公仔箱論壇米酒         1茶匙www3.tvboxnow.com$ r# r5 I. ^* `1 ]5 L
醬油         1大匙) l( a' w8 M' E/ F% i% [5 {; M
味醂         1大匙
+ N" B& n9 `0 K% z# X; F( D公仔箱論壇太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 c; O1 X2 t( Z( q8 W  V: l0 @) Q
全蛋         1/2顆! |& p4 C! s3 A6 P. C: R8 W2 t

5 G! m2 {# D; A" {: m" N2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www3.tvboxnow.com; V: K/ U& j' R: U
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
. b, F! {- u' e9 X5 C' g2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
4 X5 `" {4 k' X8 [, d2 w# ]8 Wwww3.tvboxnow.com3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
9 X8 s+ h; e' j; N; Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。7 L9 |+ I$ X3 P% o. _; @
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
5 o; x$ X; A6 J  r+ \tvb now,tvbnow,bttvb6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。