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; m1 O4 F- q$ J% H0 `2 Uwww3.tvboxnow.com【材 料】 牛腱 500公克 猴頭菇 4朵 薑片 20公克 水 1200㏄ 【調 味 料】 鹽 1又1/2茶匙 米酒 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. p; f5 k7 G1 Z: I Q% O9 o5 C
5 T# O3 V) {% d P7 o; owww3.tvboxnow.com【做 法】 1.牛腱切厚片放入沸水中汆燙去血水;猴頭菇泡水至發,備用。! E" Z7 r" S6 U! k2 h
2.將所有材料、米酒放入電鍋中,外鍋加一杯水,蓋上鍋蓋,按下開關,待開關跳起,加一杯水再按下開關,跳起再燜20分鐘後,加入其餘調味料即可。 tvb now,tvbnow,bttvb1 U @ d9 k* g4 @! N+ J @7 p
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