[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

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5 ?- g- a$ i5 h8 N" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x' `5 R9 ?/ w4 q' e, pwww3.tvboxnow.com韓式 色.香.味 料理食譜大全) g0 U" m! v4 d9 B( b5 L
3 G/ Q2 `8 ^/ t. I/ a
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... ( I- k( ]: _& e3 Y& ~8 D" o. [3 C
" u" x  X- Z& \; G
熱騰騰獻上!!!
# N2 S1 U# I4 ~* @% m: qwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 b/ C- Q8 ?5 F$ @7 z

" C. T% _. ?# p" Rtvb now,tvbnow,bttvb主菜
* B! L' a9 l4 Itvb now,tvbnow,bttvb
2 d9 c% }) X5 ?: B7 ]% e! Y4 N8 a公仔箱論壇
: ~& d4 @1 B( Y1 Gtvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆芽炒肉片
( e+ x' i' L( _. Dwww3.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, I% W" a$ c' I3 l" h
豬肉片         120公克8 }) A6 [$ F* {/ S! d' e
韓式泡菜         50公克
  [. P: ?& ^$ j5 Y豆芽         20公克
$ b! p8 e! \# O' c7 c8 k# vwww3.tvboxnow.com
% u+ F4 L9 N. a【調 味 料】
* z  ?0 R! f: q* R- t% e4 e) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙www3.tvboxnow.com9 T' O( {2 y# G2 K( \! E' X( r
米酒         1大匙
0 U) x" ^, R" O& X3 ^tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙www3.tvboxnow.com3 k" s& y6 J9 d9 C4 O

0 P1 ?) U, A% K2 h  ~' x9 X$ Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 y' e) \) f  r7 U) X! g: A! T
1.韓式泡菜切快備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m+ X, ~! S: u9 j
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。! ?  {8 Q4 \' ^' T/ H/ o' y/ T
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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3 U9 q9 u. e0 A; v5 x+ Vwww3.tvboxnow.com泡菜炒鮭魚塊0 t9 x  p" z3 @" l; r" z' x
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# M/ Z- p$ c) `
鮭魚         1片
& o' r. R1 J0 O* m% X1 Ptvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         100公克www3.tvboxnow.com; J1 {, l8 ]' e. ?  g
青蔥末         1支
8 l) y2 f! j9 h! S8 b  a洋蔥丁         1/3粒! G; S0 d, @8 a- ^; ]& j; p7 i3 B; ~3 p
薑絲         5公克
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) U; P4 X) x  X【調 味 料】公仔箱論壇% n7 s, X( M' U. _+ X1 ]: V, T
香油         1小匙2 W7 M9 R# B8 T; ?
糖         1小匙! N/ l8 m# |$ I8 |; \2 E
鹽         少許
) ^- h* k# p! B8 V- ?/ z* Itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
) L, [4 y2 v* [
% g* _8 X6 v+ Z$ o3 _: Z( atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 J# A* Z0 Q! N! y3 s. rtvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
3 e/ b. I$ i7 N2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \- p. @2 |- U2 V: Q. q/ a& a
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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# Z% O4 X) B% E' G) x1 \* K泡菜炒肉片(6)
- y: k" s8 C* K$ c. jwww3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇' o5 ^# v# p# r* R) }
豬肉片         200公克公仔箱論壇7 I; a0 o+ Y5 C8 u
泡菜         150公克
* |! K0 x+ c0 Q8 |  d: m洋蔥絲         20公克
( _1 x; a, J/ @/ P0 z* rtvb now,tvbnow,bttvb蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb3 C7 E& [/ l( L; N/ Z$ G6 {* |' Q
韭菜段         15公克
4 `+ S1 X' H* B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ o3 X( o# |' o/ f+ C+ Q# s# O
【調 味 料】
2 b' S4 |3 t( N* p3 |5 N9 u糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ n& E7 M# R; M1 U$ y
鹽         少許
# E' p/ a, v+ q- O/ v1 L雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb- {2 Y4 q. F. S( l
米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" M* d$ J! c/ i) |2 Z& r/ W- Q

2 l1 t+ Y5 Y  O8 Z& h【做　 法】
) Z7 ^! Q7 z. J1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。; X7 j$ M4 u& K+ B  q4 T
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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' h% @2 ]7 L: V6 J+ r) U+ ytvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒雞胸肉片www3.tvboxnow.com/ k* K$ ?$ Z$ E4 _6 Z% U. j* V1 r
【材　 料】
% p: \/ V9 u) a8 U% |8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l& K! R, u: }* |
韓式泡菜         60公克7 S. S& f  _" v5 m
芹菜         3支
8 a+ W! }7 Q9 ]8 y蒜苗         1支公仔箱論壇% N; r+ h! \& v1 K, X
蒜頭         2粒
; b: l( n/ ?3 f' _/ Pwww3.tvboxnow.com& \* n$ {' t) K3 |# t* `
【調 味 料】
( ]0 W& H# @# L* f) \$ V公仔箱論壇香油         1小匙' H# u+ B& j- b$ @
細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 g, r0 r" i+ k( }
鹽         少許
- [$ R( P$ l- J白胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com! K" h( E, v7 Y6 ^, I

0 n0 K/ `' U' H( j3 J. ?/ _+ n/ b【做　 法】
# f# L( w8 s" B* O9 r- Nwww3.tvboxnow.com1.雞胸肉切成片狀備用。
! L( l: K  K5 `  r: Ytvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
  _; [/ Y4 w! W% Ctvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {  h* F% f# O- R# J
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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泡菜炒五花
/ Z% m& n0 C4 j" Q2 ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】  `: V1 M" h. I6 q/ I
五花肉片         300公克
, g2 U% P. b2 ^; O: Btvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         200公克7 }2 ~' F! K7 G1 `. W1 N7 K% S, {
洋蔥絲         30公克
  Q  B) ]; Y5 U! o* }3 a  j$ Y$ h, ^公仔箱論壇蔥段         15公克
9 A1 e" P, ]4 _1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         10公克* o7 a. u. {3 [7 U; Y/ O) P
tvb now,tvbnow,bttvb" |, v" m7 y! l: [$ P. O( W$ n
【調 味 料】
0 Z' h5 {. ]/ i4 `* _4 ]7 o' g; Z* Ewww3.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: [4 ^  `) F$ L7 u& X3 n" e7 D8 b7 d
糖         1/2小匙
4 j7 s- X! H! S" P2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙3 \* v9 l9 F/ U4 {7 a! n) Q  x" ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v, R) R* j& L# ^4 \* j1 O4 b
【做　 法】公仔箱論壇/ u$ ^, j; {8 d: L- }+ p/ W
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
* F, j; [- F3 _2 U, L2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。www3.tvboxnow.com% O6 J, H. t/ J
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
# ]: u4 V) h. |) J1 o& `/ ctvb now,tvbnow,bttvb4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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: w( ?6 e) m% @% h1 |韓式辣醬拌牛肉
) V. w0 r7 v9 I2 W! m1 l) a【材　 料】
( W/ J& `* V! P2 {3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _* o- U- B6 z8 c
小黃瓜         1條
2 d/ R; k/ o3 I) L2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb) h% S1 \8 ~2 R0 _
裝飾材料：公仔箱論壇0 h9 j; ~3 i/ F
蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 M5 w4 G& w3 l2 T
辣椒絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb- W6 a$ @" M8 ]" x# L$ I; K2 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q8 d. U& P8 f- Q( y+ c
【調 味 料】
. v5 x& a  ?5 _www3.tvboxnow.com韓式辣醬         2大匙
; z3 B8 O! J$ d- c3 P* _3 swww3.tvboxnow.com香油         1小匙公仔箱論壇) n7 e& V4 b/ T( [$ o

- t1 y, e+ b4 \- q【做　 法】
) f% x8 h3 I% L6 b% p6 U( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
' n% L+ P, t; y" C, |' W4 |公仔箱論壇2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
/ m! p4 t0 X8 O) ~1 S/ wwww3.tvboxnow.com3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。www3.tvboxnow.com5 ]) d1 p  J" q4 o. f! O
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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: n$ C# W. ^' F: h  _, f
泡菜炒年糕$ d0 ^( ~( ]" N0 e, h( Q
【材　 料】
3 Z4 L) t) y; A0 [% u5 q# S# P大白菜泡菜         100公克7 @& D+ B% \( ]( n! ?9 F$ p" U
韓式年糕         250公克
7 G! ~. v. z  a2 i. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞腿肉         80公克
: p: X, P3 R  \; Uwww3.tvboxnow.com韭菜         3根
: v4 ~2 M  m$ S8 C沙拉油         1大匙www3.tvboxnow.com  z& s; t5 o' T- i1 ^# k
水         1碗
4 [: X+ t: x! l9 f6 S) r$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" Z* R, V& Q# p* p6 K+ q
【調 味 料】
* k; K8 ?1 Z5 v' ~$ G韓式辣醬         1茶匙
. T( l' Z! B) g) Q( Y5 ^- g. V醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U% V( J, z6 N
砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( F5 r1 p& ]( @* p+ J* V$ h' L: r

- A& u  C- }+ d3 ^1 I2 }1 F3 x# B公仔箱論壇【做　 法】
/ V$ y* O# X, ~% vtvb now,tvbnow,bttvb1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a$ ~$ d8 `/ ]
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。# v& V5 f3 ]% s+ U
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。www3.tvboxnow.com; w/ i, M7 e' ?0 C6 Q9 W' B
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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# q& j) Z& J  Q% n; n1 v泡菜炒肉片公仔箱論壇4 M- Y7 H4 a+ q' L1 _" U5 F
【材　 料】- E- r. C7 x8 g  [5 t* H
大白菜泡菜         80公克
: V7 N7 w! i- k  \tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
0 ~' I: Q$ |9 y- stvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克
2 J0 a. w8 t: @www3.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙
" F8 V, e9 ~, G9 w) ?6 Dwww3.tvboxnow.com水         1/2碗
; S# ]! J1 v* ?% M& q+ T1 U太白粉水         1茶匙" [& U6 n* n- O5 @
沙拉油         1大匙
# e: s9 P7 T, s0 D# t公仔箱論壇
3 U3 {6 l" i% b; A) s: T6 Z, r$ `www3.tvboxnow.com【調 味 料】6 O. j6 S( t8 T4 B, s
醬油         1/2茶匙
; R, e; }4 s3 Y  ]& {" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙
- k0 w+ W/ k6 T9 N8 G$ e& ^# ^www3.tvboxnow.com, H) r, H- ~: `7 L: ~* k# z- s
大白菜泡菜         80公克
4 U. u. `* W6 X1 P) ]  u& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條www3.tvboxnow.com4 q5 m) \1 y8 o5 M# m( y, J
豬肉片         100公克
( ~2 ~4 X) ?- K$ H& v3 T& _" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙. j3 {  ]% E7 Y% N7 U$ G
水         1/2碗
3 `2 e5 s- V& {4 |/ l, W( O. t公仔箱論壇太白粉水         1茶匙
8 K0 @" p9 @- p/ r5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
" @/ m  a1 e6 E【調 味 料】
$ X& {6 Y  c6 W" f8 i" Y( k. V! |tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
. P) T, L) _" G! wwww3.tvboxnow.com砂糖         1茶匙www3.tvboxnow.com/ }0 r1 c  f- s% Z: T) |3 o

# E) [" V5 V5 o: x. K5 T; K$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇7 L( n. w, @7 R( [4 k
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
0 t2 W8 M' ?) N; Z2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。www3.tvboxnow.com. O( I. w1 d  r5 I& S  X: V
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# @2 u( i1 S, ^
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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. x7 g1 X) m" W0 F$ k公仔箱論壇韓式甜不辣
2 V' D  e, m4 C6 S% d$ A1 Fwww3.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i) D8 O' {- S
蔥燒甜不辣         200公克tvb now,tvbnow,bttvb' G$ H# m0 d) C  R' h; H' ?" X
洋蔥         1/2個
; H7 ]/ I; _  }9 K8 ]% z! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙' |- u; [; [8 W  Y. ]; K
薑末         1/2茶匙0 R1 Q/ _1 I# f8 \# r; C  |
油         少許公仔箱論壇! ^' |6 Q0 l1 X/ K: ]( j! N
水         100cc5 Z( J) g, O" M9 n+ x  f! G
- X; ]* n# w% v+ _; r! o% p  [
【調 味 料】
5 r% u. M3 h9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         1大匙
. {5 i; w. M" i+ R8 f1 c公仔箱論壇醬油         1茶匙
+ ~5 U' F% ?. b5 l$ x+ j公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙
! e/ _1 I8 s0 @4 N' A公仔箱論壇; I4 F8 Y  O/ G5 l& C
【做　 法】
  z3 v9 I& t+ Q! n4 [% g* @  b" I1.洋蔥切片；備用。www3.tvboxnow.com0 X2 \7 P5 A4 _2 Q' D
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j( D1 `, ~5 m2 s" ~. s
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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3 D6 b9 M( K' n8 A2 U# O/ K0 J3 I韓味辣豆干
+ S: j+ L% Z1 N) |公仔箱論壇【材　 料】
8 r) j( y9 f  S公仔箱論壇豆干         6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n; z: \( y1 ~
蔥         1根
- n1 W, H& `; l4 y" }$ X; _$ Q$ Uwww3.tvboxnow.com蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb: I: |2 F9 f% P% A3 `
www3.tvboxnow.com8 t$ M3 ?4 g4 \- I4 Z
【調 味 料】* k$ X5 k4 d1 i3 w/ ?: S
韓國辣椒醬         1大匙www3.tvboxnow.com6 w/ a+ @" X$ b$ ^5 R+ q
韓國辣椒粉         1小匙
7 v2 F( X) ?3 e3 Fwww3.tvboxnow.com麻油         1大匙www3.tvboxnow.com! [3 h; I% o! [$ |$ k. o
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【做　 法】
, a& L' t: [  `公仔箱論壇1.先將豆干切片汆燙。
2 N6 L0 m$ o7 r2 F/ Z( l/ Owww3.tvboxnow.com2.蔥、蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r6 E0 _7 F, A1 F$ h
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
4 N3 ]* e; P5 s! P# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M, `6 Y, T2 ]) W. x' L
5.拌均勻後即可食用。

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, J- U0 E& s% Stvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒雞球公仔箱論壇& Q/ i% n: h  ]& d- R: [! m8 @) K
【材　 料】公仔箱論壇5 V) w3 `; k) A% M& E9 P
韓式泡菜         60公克
/ z( Y' D) F! F1 M. l+ Z& v# J  z公仔箱論壇雞柳         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X& p$ l% H" |. [
蒜頭         1粒& V6 J, T) f+ T
秋葵         4支
# i' R' m( l5 Y( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' f% u) V$ z6 \' K$ Q$ J& P: l! [公仔箱論壇【調 味 料】
; U% F- {: W" ]5 p/ k7 M3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇8 b, i9 c" d6 m
白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb( w( ]3 D8 B1 u+ @' \7 @* \0 {
香油         1小匙公仔箱論壇/ F/ H! N, Y$ M0 N6 u: q
糖         1小匙公仔箱論壇8 ~2 D+ x+ H7 _# ~/ l& a* W! T& ?
公仔箱論壇. }( [; O0 D2 M9 {  Q
【做　 法】
* k6 @  z9 ~; f# Gwww3.tvboxnow.com1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。8 w) q; q$ A( ?' r# H
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
* O; h* {0 r8 r+ e# x% z4 u3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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2 e9 g) b/ v) }$ G1 p& e7 ~韓式辣味烤鯛魚( w" u; y- `& s
【材　 料】公仔箱論壇, F3 M' w7 d3 U; O, @8 m
鯛魚片         300公克; Q" v- u1 ^) D2 \# S5 b
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
! L" D0 U  E/ \7 Stvb now,tvbnow,bttvb青蘆筍         4支
4 ?2 |: o  e4 t2 k' Qwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com# ^% _: E0 U+ _  P7 u! W3 Z
【做　 法】www3.tvboxnow.com: q3 k: E! k3 i
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h; A/ n& }6 T( u# A: @- {
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。  G) g' B. w2 Q( _0 ^
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。0 q* [4 q1 q$ F2 a8 J
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

$ ^, t* Q% V+ H韓式炸豬排
9 C/ m& g6 s. o) V7 V& t【材　 料】
* ]8 w- `" S) `# O& w5 }' N" b6 Ztvb now,tvbnow,bttvb豬里肌排         4片# m8 Y( w- F& |& _6 r
低筋麵粉         1/2杯
1 S9 ^3 m$ s+ ^  q. q% c1 dwww3.tvboxnow.com粉漿炸粉：
+ b* w0 ]* s  d+ \, \: x# B低筋麵粉         1杯0 {% q& x6 ]' j+ ]; q4 e' l/ B
細玉米粉         2杯, V0 C" Q; b% E: h2 y. s! l
鹽         1/2茶匙
' X# A. c, R. o* X: B& G$ ]' D細砂糖         1茶匙
) ]) K% M! `) |/ H香蒜粉         1茶匙0 a1 ]' m, B# `
水         1又3/4杯
# W* @; B) M) O- a9 i* @* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g+ v7 g" C6 }  d" G+ G! i" j  F
【醃　 料】
# K+ a2 O/ H) M% U公仔箱論壇洋蔥         40公克" }3 s$ s; R, f9 v# U) B2 A
薑         10公克
& h: j+ k  T' U蒜頭         40公克
2 ?! K: j% ~! n* O5 H6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄
( B2 N+ ?" Z9 _8 y5 W韓國辣椒醬         2大匙www3.tvboxnow.com: H* b' o; o0 h5 [
細砂糖         1大匙公仔箱論壇! l6 V; V) r7 }6 _4 `
魚露         1大匙
" M4 N" i# ~% e" |) D* U6 f' {" f% ^料酒         1大匙公仔箱論壇1 w+ H. a/ }. {: y4 `' k: K
公仔箱論壇0 U) g9 W, t1 J0 D
【做　 法】
0 j7 @- L4 N6 c* a5 c8 C/ a1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
0 s0 `& n- }) \& `2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
8 Q' A) y. D* @" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
$ L: b) X" Y$ i8 `8 twww3.tvboxnow.com4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
0 v& C6 ?* c" F5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

  y$ |) z) h- K0 Z  Gwww3.tvboxnow.com煎烤牛肉捲8 |8 u' r6 S3 u+ A9 s- i3 x: B" o
【材　 料】8 ]+ {: F9 M; K" q4 E1 r2 ~7 b% L
膳魔師達人原味平底鍋         1只% b3 X8 a% x( }
蘆筍         120公克公仔箱論壇9 n0 S3 ?" ~' i) e! [
洋蔥絲         80公克4 s, e; t- {, |+ p' {
肥牛肉片         250公克' O) |# i% g% L% I! R1 B
www3.tvboxnow.com) h# c0 q* s& A  {9 C" n; `
【調 味 料】
% A. a$ {% ~$ N* l# ]* a* ?www3.tvboxnow.com韓式烤肉醬         2大匙
. S0 J  Z: Y7 B+ X6 ^蘋果泥         1大匙" ~- d2 {! z/ f. K
沙拉油         1大匙
7 n' l6 s  L& ]9 ~# r
. A% m+ U- U& |7 W4 L! Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www3.tvboxnow.com7 O* y/ y, U* V; m# k) q5 @  Z: ?
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
8 Z0 q9 e* L) y/ Z3 l0 {4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。tvb now,tvbnow,bttvb! s; K- I; q4 h$ o
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
! Z( @0 @  v5 |  J& H公仔箱論壇4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

$ d% h% P0 {0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤鱈魚  ]' l+ X! U: L7 c- n1 Y
【材　 料】
( _; q$ l7 B" F) ~# C公仔箱論壇鱈魚         1片
$ [8 _# P+ l) K* Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( m* Z: U6 M# l7 D" g
蒜碎         20公克公仔箱論壇& Y+ g& C: E2 {' U1 o  E* }" ^# X
白芝麻         10公克
! @0 }4 |. O# L: x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; X6 Y/ E$ H( L5 ~  L; r
【調 味 料】公仔箱論壇. L% \& ]% U# J$ }
韓國辣椒粉         15公克
$ j6 _$ b# O& D' t9 N醬油         20㏄
" g" C: n" g5 C4 {2 L9 F! P; T8 ^香油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }  {, O2 x% x  T
糖         10公克' I" {2 j/ Z6 `, ], u4 ?. F

8 [" z3 a/ p$ a" E$ D【做　 法】
5 ?2 D, y  r; F: a2 F- _2 ?$ _1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
# B* Y! K& D. F4 X" m8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
9 P: @9 [% Y8 F8 K0 t2 _! @0 Y1 ^公仔箱論壇3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。