[西式食譜] 梅子番茄

nt1972

6 Y$ e! h  B- n* t) _. N( F: ~9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d) U( ~& D; |
材料公仔箱論壇3 r# w/ R3 V8 n4 g5 Y
番茄 2個、紅/黃車厘茄各 8粒tvb now,tvbnow,bttvb7 `3 H6 o. U9 j. h
5 V; }  e3 z/ p. {" T
調味料
+ {% E0 o" k& T8 n/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50毫升、白醋 100毫升、糖 100克、梅子粉 1湯匙、話梅 3粒
1 w- Q0 G/ Q1 w+ g% Qtvb now,tvbnow,bttvb
2 U8 ]- a" I3 R: \2 f& p# D/ xtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com$ \5 x! g8 }% [* p" @: {7 P. s
tvb now,tvbnow,bttvb; K% q1 J* p3 }/ `3 ?/ p2 I
做法www3.tvboxnow.com1 k; b+ u* C0 T: W; |
1.在番茄蒂部開十字，車厘茄一直線，然後將車厘茄放入滾水汆燙半分鐘，而番茄汆燙 1分鐘。
# v9 D, H5 \/ y4 I3 ]1 nwww3.tvboxnow.com8 e/ o9 s0 U: \" b+ R" ?
2.撈起後放入冰水中，撕走外皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @. D1 C6 s- I

) T9 F' z8 w* @4 N! y1 D6 ptvb now,tvbnow,bttvb3.將調味料放入大碗中撈勻，再放入番茄及車厘茄撈勻，冚上保鮮紙，放雪櫃中醃 1小時至入味後即可食用。
) h2 f" L) Q0 y( j* i8 w5 y* p
6 V; ~* t, t8 x- V' I! ~3 D1 R% u+ b9 ^3 j, w

2 Y* M2 |- r3 A& d/ ttvb now,tvbnow,bttvb8 \) Q% |) Y$ S6 a& c6 |" j% ]
tvb now,tvbnow,bttvb$ X) \8 E9 g' z4 }
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m- K& G1 W" K2 x" A
處理番茄還有別的做法，除了水煮，還可以用油炸，快速令皮肉分離。不過炸後要用水冲，否則會好油膩。tvb now,tvbnow,bttvb5 R" T' ]' @% X; r