[西式食譜] 雜豆中東米沙律

nt1972

4 n% D% ~& ~% [: b8 j, @# g  I5 {

. w& Y+ g) [. J4 v" V( a材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V4 a* s. X2 s
中東米 1杯、水 1 3/4杯、胡椒粉/鹽各少許、紅腰豆/三角豆各 1罐、甜粟米 1/2罐、青紅甜椒各 1/4個（去籽切粒）、有機意大利沙律醬汁 1/4杯、龍蒿草 1茶匙
3 q$ J' a' a: z6 `- e9 j; Q9 _4 [3 I& q
做
0 }  e6 C2 j6 N# w& G2 V7 }www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com. v3 f: i) N3 l3 s
1.煲滾水，倒入中東米，下鹽及胡椒粉在碗內拌勻，冚上保鮮紙等 5至 10分鐘，見完全收乾水，用叉弄散。公仔箱論壇+ j7 C1 K8 V0 |0 ^5 a- D
公仔箱論壇2 Q4 C2 e6 U4 r
2.然後加紅腰豆、三角豆、甜粟米、青紅甜椒、龍蒿草及有機意大利沙律醬汁拌勻，放入雪櫃約半小時即成。
6 L5 `, I5 c/ F' Y! B% Z2 B" ]" ^
) s" _$ h. s  d: b  K' Stvb now,tvbnow,bttvb貼士中東米焗熟後要用叉弄散，讓質地更鬆軟。
: X" d7 j4 g/ ^" m* P