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. i- x: A. u; `; g# v1 e公仔箱論壇準備時間： 50分鐘
" s$ f% E$ a2 X製作費用：$35
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Ingredients（二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R P$ t, `. }( \1 F9 `
紅甜椒1個
. h" m* g: d* Z! ewww3.tvboxnow.com黃甜椒1個www3.tvboxnow.com; ^4 k* a8 l! c8 C
蒜頭（切片）2粒
1 h# q ^/ f* c( k0 n' ptvb now,tvbnow,bttvb百里香1束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I+ i F0 g' K8 c3 l
邊豆30克, \5 d5 U' f0 l& r! ]2 f
西柚（去皮起肉）1個
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Steps
8 Z7 ^( }* Z( d' d! u# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1紅黃甜椒切去頭尾後，各切成 8小塊。
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5 f. m' h% A# Z$ I# [( N2 \tvb now,tvbnow,bttvb2下少許鹽及橄欖油調味，加入蒜片與百里香撈勻，放在烤盤上（椒皮向下）。
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} c- b X5 h7 L* Q) P1 z5 T3 ?3用錫紙封面後，放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘，取出攤涼後，用小刀將甜椒去皮，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [# o/ p1 ^# t1 \# t+ p, d
; S" k) p. x! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 將邊豆頂部切去，用滾水烚 2分鐘後，取出邊豆放入冰水內冷卻，撈起，瀝乾水分，下鹽及橄欖油調味。
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5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。* w+ V& ^5 s1 F' h( N0 C8 _; `1 m
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Tips
: R, j4 t. Y% s, j( s1.揀甜椒要個子渾圓，色澤鮮明而墜手，才表示甜椒夠厚肉和新鮮。www3.tvboxnow.com$ t, G' z; p3 x4 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^* Q$ h5 L) d Y9 D8 s1 ]
2.椒皮向下會較容易去皮。4 t5 A' p5 }- U) F* V% M
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3.如不能買邊豆，可用沙律菜代替。/ v \; U' n- o/ J( s' ?
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發表於 2009-7-7 07:35 PM
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