[甜品] 麥芽餅芝士焗榴槤

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; d' x5 A  U( s( b0 B3 j) w材料
3 X; b/ L$ d) R( l& _www3.tvboxnow.com榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量公仔箱論壇  [5 c+ D: }& F& C& W

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做法
+ T8 z# Z" e1 a1.將榴槤切片起核，將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實，放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。www3.tvboxnow.com+ R) r% h1 @- H9 `
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2.取出榴槤鋪於麥芽餅上，如此類推叠成 4層高即可。) }  s/ l& C" Z- k8 y
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榴槤可選擇較熟的金枕頭，味道更香濃，口感更滑。
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