有下厨的朋友们，请主意!
, G6 w4 M# T! C6 w; Z9 P要煮蛋时，不能先放盐！www3.tvboxnow.com5 |$ y. x3 X3 \) s
炒蛋或煮蛋时千万不能在蛋汁中加入盐巴！
! f, J0 G1 }2 O, m, n3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为盐与蛋中乳酸菌结合会产生“氯”，这个有毒！www3.tvboxnow.com. Z1 H$ E7 k) i
所以，蒸蛋就加酱油，诺加盐蒸蛋,蒸出的蛋会有点绿绿的颜色，那就是化学变化产生的“氯”！
; J8 W4 s2 g$ D5 x' X炒蛋就下酱油吧！如果要用盐就等煮熟了再下吧！
/ @( C M" T$ Hwww3.tvboxnow.com希望大家吃得健康，吃得安心！ |
發表於 2007-12-12 02:22 PM
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