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【材 料】
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蛤蜊 300公克( m* r2 s$ w: r8 T7 T
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+ q ]9 ]4 O4 R* K新鮮九層塔 2支
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5 V9 ^" |8 c) i5 w; n) v蒜蓉辣椒醬 適量% T( Z1 j/ o, m* `5 q$ R
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【做 法】公仔箱論壇& N8 L1 s9 X# \
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" A b j( l9 i2 e2 ]) [0 [6 Z1 ?* ~www3.tvboxnow.com1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _/ w9 T& ~3 X$ ^7 W
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2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。www3.tvboxnow.com& R- i1 I3 g; q0 o7 I3 M
, e6 g+ N' K0 L+ a2 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。
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" b G4 C1 N \4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。
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發表於 2012-4-4 02:02 AM
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