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【材 料】
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4 _# j3 j; u$ U4 R$ P公仔箱論壇豬肋排 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q* p( H, D7 Z5 v6 Y% |
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杏鮑菇 1朵
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a3 h# B& n2 h5 Y7 I! Iwww3.tvboxnow.com蒜頭 2粒
& Y' W2 T8 \" Q3 T9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q% S, L' M' v' g5 [# a5 Y7 }
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 \4 r4 u. _; J( y
0 {% C, @; g) T& [3 H0 B6 ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏2大匙
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5 O# L# l. q. S2 y7 T) x公仔箱論壇砂糖 1大匙
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水 400cc
% }8 d. Y' S- ~; P% G' awww3.tvboxnow.com公仔箱論壇8 V! l, y9 s* Q3 j _
鹽 少許
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白胡椒粉 少許7 t# ?0 ^2 x8 F) { {
3 a# x5 F; m v* _5 w9 l: j【做 法】
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。* @8 G, d6 H! `" {/ d
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。公仔箱論壇! s+ z. V" w1 ?; f: z
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G, P; j2 ` S7 r2 w
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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