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蝦仁 300公克tvb now,tvbnow,bttvb a- I& j$ T3 F& t; L. X
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鳳梨塊 適量
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芭樂塊 適量7 O8 [+ w T. O3 i- F& F
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蕃茄塊 適量
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玉米粉 適量
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【調 味 料】2 J7 J& J) k3 A: E+ e5 A1 z1 f
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美奶滋 適量
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【醃 料】
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米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' N+ G( B' l# i) c& }/ D
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【做 法】' @4 Q4 [$ H! T: C7 S1 b# a1 V
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1.蝦仁洗淨瀝乾,加入所有醃料拌勻,醃漬約2分鐘,備用。
8 e8 W$ `2 t& s8 J( g$ W) {0 u8 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的蝦仁均勻沾裹上玉米粉,放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。! {! ^7 e( ?9 v' C+ s; q- U3 W+ z
3.取一盤,放入全部水果塊,再放入作法2的炸蝦仁,擠上美奶滋即可。www3.tvboxnow.com+ K# T. G4 F& S" C. n" u, D9 p
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