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材料% H( e, ~4 I' ^
波士頓龍蝦 650克、甘笋/洋葱/西芹/胡椒粒/香葉各少許、番茄 85克（切片）、紅洋葱絲 20克、沙律菜適量沙律汁料：青檸 2個、初榨橄欖油適量
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做法www3.tvboxnow.com8 m9 s' d: d4 T1 L- H+ ^
1.煲滾適量水，下甘笋、洋葱、西芹、胡椒粒及香葉，放入波士頓龍蝦烚 12分鐘，取出龍蝦浸冰水後，去殼起肉後切片。
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2.切開青檸後榨汁放入碗，加同等份量的初榨橄欖油拌勻成沙律汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V9 n/ Z0 [, I1 l# {, p( j8 K. g
7 e6 P3 e. a$ C2 u- p: x/ ~www3.tvboxnow.com3.將番茄鋪上碟，放上紅洋葱絲和沙律菜，鋪上龍蝦片，淋上沙律汁即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]! P( d$ ]' U& @: j* J
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貼士; x. C9 ~* o! j c0 F* R/ {
另可以蜜糖加入青檸汁拌勻成醬汁，酸甜醒胃。 8 b% a& l) }9 C: `2 `2 M9 @
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發表於 2009-7-24 01:38 PM
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