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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q3 ^: ` ^6 z i+ E% }$ k/ k
中蝦仁 6両、芒果 1個、蜜瓜 200克、乾葱茸 3湯匙、咖喱粉 2茶匙、椰漿 1/3杯、生粉少許、水 1/2杯、葡萄籽油 2湯匙4 R1 M: a. {$ c `* a1 J
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調味料3 Y0 E) \$ T$ W1 w4 ?
鹽 3/4茶匙、糖 1/3茶匙、有機黑豆豉油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b5 r% L* C+ K
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& g& }8 f& A' s9 x# D7 Btvb now,tvbnow,bttvb做法
! R; }- ?* U2 w' ytvb now,tvbnow,bttvb1.將芒果切半去核，去皮後切塊；蜜瓜切塊。tvb now,tvbnow,bttvb" e; |. X9 T p
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2.蝦仁洗淨抹乾，加生粉撈勻。
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$ c& m/ L& A0 u- l: B) V0 R8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用中小火燒熱鑊加葡萄籽油，爆香乾葱茸及咖喱粉，然後加水、鹽、有機黑豆豉油、糖及椰漿煮成咖喱汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q7 O, u. D7 D' g
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4.然後放入蝦仁煮至滾起，加芒果及蜜瓜炒勻後即可上碟。 公仔箱論壇9 b9 N: r2 F0 F% Z7 R6 {
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貼士
& [% x2 K1 z0 j, L# e9 gtvb now,tvbnow,bttvb煮生果不宜用猛火煮及煮太耐，放入生果後炒勻就要熄火，否則芒果會煮得爛溶溶。如怕炒得不夠時間，生果不夠熱騰騰，可預先用熱水浸芒果 3至 5分鐘，浸至熱暖才炒即可。
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發表於 2009-7-28 01:32 PM
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