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[甜品] 啤酒雪糕

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材料
3 K% q. u/ t- x0 ]咖啡啤酒 1支( 341毫升)、蛋 1隻、糖 1杯、奶 1/2杯、忌廉 500毫升、朱古力醬少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P  B& p  [7 I8 ]

$ b' t4 _& y8 I做法公仔箱論壇5 l! y9 _; S1 F" U% k1 N
1.將啤酒倒入煲內,用慢火煮至濃縮至 3/4杯份量即離火倒出。& ?5 }( M* l7 i( E, X4 R+ v

/ F$ v% ~3 |  q- T公仔箱論壇2.將糖及蛋放入大碗內拌勻,加入奶拌勻,然後倒入(1),再逐少倒入忌廉拌勻,放入雪糕機器皿,放冰格雪至少5小時至完全實身。7 O' [  H: z% Q, l$ ?( k+ E. l  l3 z

2 o2 o1 S. S7 S. M. c3.取出雪糕放入雪糕機拌勻,取出淋上少許朱古力醬伴食即可。
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雪糕機器皿要預先雪凍,有助雪糕更快雪至實身。
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