材料tvb now,tvbnow,bttvb- B I7 ~ S- e C( q* `& k8 @9 P
芽菜/紅甜椒/四季豆/西蘭花/菠蘿各 250克、冬菇/甘笋/西芹各 190克 1 f3 h& n: K F# M3 x% q
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醃料
4 Q/ B2 w% e+ P k- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油/麻油各 3湯匙、蔗糖 2湯匙、檸檬汁 1 1/2湯匙、紅洋葱碎 1湯匙、蒜肉 3粒（切茸）、薑茸 1茶匙、海鹽 1/2茶匙、仙人掌糖漿 1湯匙、黑胡椒少許
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2 I9 ~: U/ ^- ~4 n r2 V7 Q3 k公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb3 M5 V% m$ ]8 Z& Q
1.冬菇以凍水浸軟後切絲，甘笋亦切絲；紅甜椒、西芹及菠蘿分別切粒；四季豆直切成兩邊；西蘭花切細朵後，與芽菜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I0 Z# g0 r: [' A4 f0 H
/ ^# i7 }: @. B8 o& [# G& D( F' nwww3.tvboxnow.com2.將醃料放入攪拌機攪成醬，加入菠蘿拌勻，放入風乾機以華氏 115度風乾 1小時。
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; P( O0 _5 [2 v. ewww3.tvboxnow.com3.將（ 2）拌入（ 1），徹底拌勻後放入風乾機，用同樣華氏 115度風乾 1小時便成。0 b# |0 ]. l6 M. i% l. ~+ e1 ^
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" A& M3 u- E; b) k: nwww3.tvboxnow.com風乾期間要不時拿出來拌勻，以免表面風乾成硬塊，裏面卻仍然出水。 公仔箱論壇5 f# a; I; s- f+ H* l8 b: H
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發表於 2009-7-31 04:40 PM
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