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有機沙律菜 30克、紅甜椒粒/茴香薄片各少許沙律汁：翠玉瓜 250克（切細件）、橄欖油 2湯匙、檸檬汁/番荽碎各 1湯匙、迷迭香碎 1/2茶匙、葵花籽 1茶匙、蒜肉 1粒、海鹽 1/4茶匙、仙人掌糖漿 1湯匙、黑胡椒少許/ v* X9 D x! G9 H
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! k7 A( T. r! J! X' f公仔箱論壇做法3 j E- _& @+ t0 M/ I- Q: H
1.葵花籽先用攪拌機攪成粉狀。
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2.除葵花籽及迷迭香，所有沙律汁材料放入乾淨攪拌機攪成糊狀，然後加入葵花籽及迷迭香拌勻成為醬汁。
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3.將沙律菜上碟，撒上紅椒粒及茴香片，拌上沙律醬便成。 公仔箱論壇( _% \' ~1 M! L6 l
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發表於 2009-7-31 04:42 PM
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