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轉貼 : 馬蹄雪耳鵪鶉湯

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夏天湯水~
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9 F! G/ {& q5 c3 n. s- C& X$ S' m  @www3.tvboxnow.com馬蹄雪耳鵪鶉湯! t$ }* d" |! b; w/ Z- {
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材料﹕  鵪鶉二隻,豬瘦肉六兩,雪耳五錢,南杏一兩,北杏十二粒,鮮馬蹄十粒。0 S1 Z5 z2 e0 \. S1 C0 e8 I* T7 G5 s
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煮法﹕  鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水;雪耳洗淨浸開,鮮馬蹄去皮洗淨。將全部材料放入瓦煲內,加清水適量,煲二小時,下鹽調味食用。
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5 f5 W9 a4 V4 s/ t公仔箱論壇功效﹕  補中益氣,健脾固腎。
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