材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜公仔箱論壇- X6 X+ `. u$ x# z I- C
" M4 H" K. u U: f q, n7 n 做法：
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1、荔枝去皮用盐水浸15分钟公仔箱論壇+ r1 a, W4 G' S4 ~& p2 w
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2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i! e+ U. V3 ^2 o1 P2 U
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/ k7 P9 s9 J* p; }; s2 z6 { 3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条
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4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边* r* `; e' f( g( v$ p$ P# h
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5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜
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6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅 公仔箱論壇2 v9 H" ]) S, u
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荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。 |
發表於 2009-8-16 03:02 AM
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