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& j+ j( {2 n' j4 J5 p9 M" S* C公仔箱論壇材料
, t; ?# L+ L7 Y: @, g公仔箱論壇原條鱸魚 1條（約 3公斤）、海鹽/黑胡椒碎各少許、橄欖油大量、車厘茄適量、新鮮茴香碎/乾奧勒岡香草各 1茶匙、檸檬 1/2個（榨汁）、羅勒葉 1棵、洋葱 1/2個（切絲）、黑水欖 10粒、檸檬數片+ d# X) v& T& z6 F
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k8 Z) n" B0 ~% u# N0 Y
1.燒熱鑊下油，下洋葱絲炒香後盛起。
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/ e& d- l, G1 I" H" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黑胡椒碎、新鮮茴香碎、乾奧勒岡香草、檸檬汁、海鹽及少許橄欖油與（ 1）拌勻盛起。
2 s8 k6 x' B j! H# f. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [3 }6 A7 X( {# {8 ~7 x3.將鱸魚洗淨，在魚肚位置劏開，釀入（ 2）及羅勒葉醃 30分鐘。www3.tvboxnow.com; F+ I& k+ A7 h3 d; I$ ?4 c4 e. @/ t
/ y/ b* P5 z0 X1 X: n$ j# x8 v4.將鱸魚放在錫紙上，在魚身淋上大量橄欖油，包好錫紙，然後放入 180℃焗爐焗 10分鐘直至熟透。公仔箱論壇4 c* T8 V, d, `4 T. Q2 ?; j
o4 M, t# Z( S' Q1 p+ U5.打開錫紙，放上檸檬片，以車厘茄及黑水欖伴碟即可。
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) o9 g9 |1 ] Y! V( D& r) |錫紙要緊緊包實魚身，否則焗魚時會滲漏汁液。
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發表於 2009-8-23 02:23 PM
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