糖醋全鯉

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[ 材 料 ] :3 ]" @7 g4 I( r4 d7 k1 ?, q
鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克
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[ 調 味 料 ] :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |0 w* @! ?4 j" J' ]
料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許 www3.tvboxnow.com& r8 k7 l( Q4 }$ d7 ^$ _

7 W; I: W( C( ?# @www3.tvboxnow.com[ 做 法 ] :
! G7 Q7 d. u. b  Y# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .
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6 @0 A; W( F4 {- e% h4 pwww3.tvboxnow.com 2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .7 S# r6 O" C3 m) U- p
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3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 .