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【材 料】
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苦瓜 200公克www3.tvboxnow.com$ r) d! A$ R1 i( q
% X* u9 Q I1 d0 N4 t# j1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 5公克公仔箱論壇0 I- y6 K# q- v
: N3 g2 C3 A* _# `% J. a蒜頭 3公克
1 g! b4 G4 ]* K, kwww3.tvboxnow.com! V: m8 L9 Q; C. q+ X
蔥 10公克
! Q8 S- K; H7 t公仔箱論壇
) @) D' Q; a, z8 Ewww3.tvboxnow.com小魚乾 10公克
5 g% L; ]' `9 r公仔箱論壇+ R% G9 y- l- v8 Y& U' ^7 d
奶油 5公克
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【調 味 料】4 K& M) o' U% w5 U* g
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鹽 1小匙
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白胡椒粉 1/2小匙公仔箱論壇8 k- P Y$ v |- g
& u u. j) o6 f/ o; N【做 法】
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1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。
/ @( ^* |9 I5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
7 j! v+ Z$ y( p5 N+ O+ T6 D3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
5 t9 |" T6 D0 A% ? K' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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