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2 j/ X1 f0 h7 C; g) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅乾菜乾 100公克
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豬五花肉 400公克) E2 T( I: `7 E% R, F- o& y4 C. j
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大蒜仁 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D* V- R+ P; {6 x
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' [; q$ n: [% P4 w+ f公仔箱論壇1.梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，瀝乾水分切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 c* C& H; e1 G% }$ ^
2.薑去皮切碎；紅辣椒去蒂及籽切碎；大蒜仁切碎；備用。) [; g8 s5 E, ?1 t
3.五花肉洗淨切小塊，放入大碗中加入1大匙份量外的醬油拌勻，放入燒熱至約180℃的熱油中以大火炸至表面微焦後取出瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X( `* w4 l! S+ P/ Z R
4.將作法3油鍋的油倒出，留少許油繼續燒熱，加入作法2小火爆香，加入五花肉拌勻，再加入所有調味料及梅乾菜乾，煮開後關小火煮約30分鐘，關火後加蓋再燜約20分鐘即可。www3.tvboxnow.com3 w2 g+ h+ e$ y
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發表於 2012-2-28 11:46 AM
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