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[中式食譜] 清炒豆腐腦

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豌豆苗        120公克
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) P, s0 M% S5 v, \* X# q公仔箱論壇鹽        1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]1 i; @- U" z/ S/ b7 Z  U4 K- R
細糖        1/4茶匙- J. g* ]: B9 l( j4 s* c
太白粉水        1茶匙
! N/ ?* w" @1 T9 w# ^% Y/ k香油        1茶匙
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+ j+ c2 Z& }. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。公仔箱論壇% i$ c7 a8 w( Q
2.熱一炒鍋,加入高湯、豆花及鹽、細糖,煮至滾後,以太白粉水勾薄芡,灑上香油盛盤即完成。
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