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芒果優格沙拉
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! Q, T, \* y0 r: u8 R0 F酸甜香滑美饌 酥「芒芒」
' B3 |5 b Q2 u; o' t3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {- x, H0 C) C8 y, M
$ F8 G4 F* B0 V( t" L% l& Z公仔箱論壇提到夏天最夯的水果，非黃澄澄的芒果莫屬！擁有一股特別迷人酸甜滋味的芒果，除了單吃爽口，其特殊香氣用於料理更有畫龍點睛之效，芒果究竟怎麼搭最讚？
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3 Q$ C" E5 t; ?& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這回請來飯店大廚示範芒果美饌，使用盛產的愛文芒果設計一道主菜、一道甜點，甜香不膩帶著誘人微酸，巧妙襯托並提升食材美味，簡單易作又開胃，速速學起來！ @$ f P5 }4 ^/ Q
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6 G/ k9 `6 D, S5 A+ Uwww3.tvboxnow.com大廚私房菜／芒果優格沙拉 www3.tvboxnow.com! n- `* C; C8 J: `
) m' Z) D5 h0 ^1 F+ P主廚利用多種夏季水果組合而成的清爽甜點，以芒果為主味，搭配酸甜的水果與優格，打造香甜爽口的好滋味。 www3.tvboxnow.com( l- o. c5 `4 W+ Q# \2 T. E9 `3 Y
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如果怕太酸，加點蜂蜜中和或擺上薄荷葉添香都不錯！
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" r% }7 _& v- D食材：芒果、櫻桃、草莓、荔枝、奇異果、原味優格、蜂蜜、柳丁皮 www3.tvboxnow.com) Z) i) e4 J! A: ?
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5 }) b# Y& |1 w9 a' C0 J$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
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1.先將芒果切半，以湯匙或挖勺挖出果肉備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( S( H9 a+ w& E# H
, D* D, M! j7 w, z& T+ j C2.把芒果塞回，並鋪上櫻桃、草莓、荔枝、奇異果製成水果盅。
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3.將優格、蜂蜜與柳丁皮拌勻製成水果優格，淋在水果盅上即完成。
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發表於 2009-8-26 03:13 AM
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