材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb* ~7 S4 E6 `! R2 k; h
■主料
4 A3 c5 u8 U/ _& u6 }三文魚……1件（約140克）
, L3 e- O5 L# q) N6 _www3.tvboxnow.com香草……少許公仔箱論壇) M" E' _3 @& o2 `0 g# T! n; R
www3.tvboxnow.com! @" c5 n' X4 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I2 y' s- `) Q' g m! c; m T
■莎莎醬料2 v, S9 [. K8 U/ V. X! }/ z1 A
芒果（切粒）……1個2 ~" g! ?) k2 {! f, N- }
紅甜椒（切粒）……10克
3 \. i" [3 g% j) {# n% w. |: i/ L4 S檸檬汁……1茶匙
4 L9 A4 o6 H7 P! C4 [7 D
& R* ~; b# v& u- T) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z- k1 d2 p1 F- F3 `
■煙熏料
! S; d( P1 y v白米……50克
+ x& ?1 m* f, l7 }% q2 r' etvb now,tvbnow,bttvb紅茶……25克
9 ~/ M0 c% v4 Q* d" M ~tvb now,tvbnow,bttvb砂糖……25克
2 `) t. o& \% ^0 c5 |/ f# V
! B: J- S+ j/ a, Z8 _1 owww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N. ]5 z e% n& ]- |" e% q
步驟﹕tvb now,tvbnow,bttvb5 l9 S! q/ r8 ?/ @1 u$ x8 B4 @4 m& V
（1）將莎莎醬料拌勻，備用
$ }/ G6 r) `$ B8 M9 ]: rwww3.tvboxnow.com（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙
. y2 u# `) W# v# M3 a! z3 F7 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* L) ] L0 C# h
（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘
* i/ ?: @+ U" ]) Ttvb now,tvbnow,bttvb
) O. M+ P3 k+ |* [ S（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~' z I* y5 Y& e: L, I: z
, \( ^; C6 b3 {' W; j& |
# a% h/ T8 ]7 s q* h公仔箱論壇煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。
& x8 u* X" U8 @3 n: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C% a+ F5 ]+ ~6 @+ I# f X3 k |
發表於 2009-8-26 01:37 PM
| 