[中式食譜] 健康甘笋飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M/ y" a' F- ~" t, a. `
米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o. g8 N9 D/ V
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb# l# t: j8 S; t
清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙& F8 H+ w9 U3 Q; C( f0 u4 z; _9 t6 S
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做法
( x) R9 Y1 _% {4 G2 e- H/ p' ]- {tvb now,tvbnow,bttvb1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。. I; C7 i: B/ f- o5 O

! x# o) G* ^4 D0 S" Z+ Vtvb now,tvbnow,bttvb2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。
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材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。
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