原料：www3.tvboxnow.com5 A) p, [9 Y) U# j$ c: W
羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少公仔箱論壇6 q5 {1 m* t/ D* \- [
芥末子 2小匙 (mustard seeds)
9 \% P* C: @: X7 I胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）. K( f1 G) I0 h
辣椒 3條
) v0 i& j- k0 I) S: z$ P. p姜黃粉 2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w1 H0 X% x+ ?7 k+ } R
姜 2塊拇指大小，去皮切碎末
" z8 Y$ k: }4 l9 _www3.tvboxnow.com洋蔥 3個& T; j! e, g4 b6 K
番茄 4個，用機器打成汁
7 o# N5 E& ]2 Q2 |www3.tvboxnow.com水 1小碗
6 h% ]( L. g; a3 \1 G1 mtvb now,tvbnow,bttvb椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……tvb now,tvbnow,bttvb7 t" `: \0 K# T& \8 P U
鹽 依個人喜好，我用了三大匙公仔箱論壇7 Z( {) Z! e* x# N* f( a4 G$ N- `% o
, R- r: n6 \9 @8 w- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- W" @2 _0 y( k; |9 R% Z- V E, \1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用
0 c+ I) S9 v# S( u1 \/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
* ^* \8 ~. W) K9 v R0 Ytvb now,tvbnow,bttvb3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
6 g6 q. y( H& q1 s/ T F/ D公仔箱論壇4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？
' A, u- j0 {! ~* ?# Q
2 J- s8 K) T2 n! D% V& G8 Z! @我准備的材料~參考用www3.tvboxnow.com% J3 ~& `7 m6 W8 k0 L0 l+ X1 r
公仔箱論壇4 W. t" W+ p; B5 @
 % d' g- T/ _9 s( W. W
3 s. q/ u, T9 q, ?# w( ~2 t% ^) R
羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦
3 X* C f7 F9 B7 u$ Y& ?www3.tvboxnow.com公仔箱論壇+ Y; C3 c+ S( G/ v; k: o/ x2 g
 |
發表於 2009-8-30 02:39 PM
| 